Открытие ледового ресторана «Станция Йети» на Байкале и предстоящий парк ледовых скульптур

В Иркутской области на Байкале стартовал новый ледовый сезон, который привлекает любителей активного отдыха и уникальных природных красот. Одним из ключевых центров притяжения стал ледовый ресторан «Станция Йети», расположенный на льду озера. Здесь гости могут не только насладиться блюдами местной кухни, но и познакомиться с традициями региона. На торжественном открытии ресторана были организованы увлекательные мероприятия для всех желающих. Посетители могли испытать себя на собачьих упряжках, прокатиться на хивусе по льду Байкала, а также участвовать в развлекательной программе и мастер-классе по созданию брошей и магнитов. А 15 февраля ожидается грандиозное событие – торжественное открытие парка ледовых скульптур на острове Ольхон. Мастера со всей страны представят уникальные работы, созданные изо льда Байкала. тг-канал Агентства по туризму Иркутской области

Те, кто собирается в ближайшее время на Байкал в надежде сделать впечатляющие фото волшебных ледяных пейзажей, рискуют остаться разочарованными. Зима в этом году здесь непривычно теплая и озеро не замерзает. Под угрозой срыва оказались столь популярные у туристов экскурсии по самым интересным ледовым местам Малого моря на джипах и уазиках-«буханках», обряды а-ля «Поцелуй Байкала» и селфи на пузырьковом льду или на фоне торосов. Впрочем, местные туристические компании пока не склонны к пессимизму. Они считают, что время еще есть, тем более что в регионе холодает. И если 30-градусные морозы продержатся несколько суток, лед схватится. Если же нет, на Байкале и без танцев в центре озера есть чем заняться. А фотографировать можно не только «пузырьки». Подробнее написали на ТурДоме.

Хватит искать: обнаружен лучший подарок 2025 года!

На льду озера Байкал в проливе Малом море открылся ресторан «Проект «Станция Йети» — ледовый ресторан, где можно попробовать блюда байкальской кухни из местных продуктов. Три сета — мясной, рыбный и вегетарианский включает фермерское мясо, местную рыбу, домашние сыры, десерты, морсы и многое другое. Ресторан под открытым небом включает в себя полнокупольные панорамные сферы, которые являются отсылкой к юртам древних кочевников. В одной расположен ресторан на 25 человек. Вторая рассчитана на восемь посетителей, которые могут погреться у костровой чаши, у живого огня, глядя на лёд Байкала. Среди украшений — круги, напоминающие рисунки НЛО, и полупрозрачные столбы Сэргэ — символы, имеющие сакральное значение в культуре Бурятии и Якутии. Год назад ледовое пространство «Станция Йети» открылась в бухте Радость на Малом Море в феврале.

Туристический сезон на Байкале под угрозой срыва из-за теплой зимы На озере до сих пор нет льда. Из-за необычно теплой зимы на Байкале еще не сформировался ледяной покров, что ставит под угрозу популярные зимние развлечения. Обычно к середине января толщина льда достигает 1,5–2 метров, что позволяет открыть переправу на остров Ольхон и проводить экскурсии по замерзшему озеру. Однако сейчас почти вся поверхность Байкала покрыта водой, а у берегов видна только шуга — тонкие льдинки. В заливах ситуация лучше, но там толщина льда не превышает 10 см. Местные туристические компании сохраняют оптимизм. Пик сезона приходится на середину февраля, и при нынешнем похолодании лед еще может сформироваться. Даже если этого не произойдет, туристам предложат альтернативные маршруты, включая знакомство с культурой региона.