Эксперты предупреждают о запрете на употребление морепродуктов из загрязненного Черного моря

Рыба, мидии и устрицы, добытые в зоне загрязнения мазутом Черного моря из-за ЧП с танкерами, будут опасны для употребления в пищу еще несколько лет Даже если моллюски выживут, то в них накопятся вредные вещества, рассказала в беседе с ТАСС руководитель лаборатории экологической иммунологии гидробионтов ФИЦ ИнБЮМ, кандидат биологических наук Александра Андреева.

Употребление человеком в пищу морепродуктов, включая рыбу, мидии и устрицы, добытых в зоне загрязнения мазутом Черного моря из-за ЧП с танкерами у Керченского пролива, будет небезопасным в течение нескольких лет, об этом ТАСС заявила руководитель лаборатории экологической иммунологии гидробионтов ФИЦ ИнБЮМ, кандидат биологических наук Александра Андреева. ″Известно, что в районе Анапы располагается несколько марикультурных хозяйств. Поскольку мидии и устрицы находятся в толще воды, и если фермы находятся в районе перемещения нефтяных пятен, то, конечно, этот ущерб будет для них колоссальный, потому что употреблять это в пищу естественно нельзя, даже если моллюски выживут - они все это наберут, будет превышение концентрации предельная допустимая концентрация вредных веществ , внешний вид будет испорчен, к сожалению урожай под угрозой. Все водные биоресурсы, которые находятся в этой зоне <...> на протяжении определенного периода лучше не употреблять в пищу, потому что они накапливают в себе большое количество нефтепродуктов, можно отравиться. Рыба будет пригодна к потреблению быстрее″, - сказала Андреева.

Употребление морепродуктов из зоны загрязнения на Кубани будет небезопасным. Кандидат биологических наук Александра Андреева сообщила, что их нельзя будет употреблять в течение нескольких лет

Употребление морепродуктов из зоны загрязнения на Кубани будет небезопасным. Кандидат биологических наук Александра Андреева сообщила, что их нельзя будет употреблять в течение нескольких лет

Употребление человеком в пищу морепродуктов, включая рыбу, мидии и устрицы, добытых в зоне загрязнения мазутом Черного моря из-за ЧП с танкерами у Керченского пролива, будет небезопасным в течение нескольких лет, об этом ТАСС заявила руководитель лаборатории экологической иммунологии гидробионтов ФИЦ ИнБЮМ, кандидат биологических наук Александра Андреева. ″Известно, что в районе Анапы располагается несколько марикультурных хозяйств. Поскольку мидии и устрицы находятся в толще воды, и если фермы находятся в районе перемещения нефтяных пятен, то, конечно, этот ущерб будет для них колоссальный, потому что употреблять это в пищу естественно нельзя, даже если моллюски выживут - они все это наберут, будет превышение концентрации предельная допустимая концентрация вредных веществ , внешний вид будет испорчен, к сожалению урожай под угрозой. Все водные биоресурсы, которые находятся в этой зоне <...> на протяжении определенного периода лучше не употреблять в пищу, потому что они накапливают в себе большое количество нефтепродуктов, можно отравиться. Рыба будет пригодна к потреблению быстрее″, - сказала Андреева.

Употребление человеком в пищу морепродуктов, включая рыбу, мидии и устрицы, добытых в зоне загрязнения мазутом Черного моря из-за ЧП с танкерами у Керченского пролива, будет небезопасным в течение нескольких лет, об этом ТАСС заявила руководитель лаборатории экологической иммунологии гидробионтов ФИЦ ИнБЮМ, кандидат биологических наук Александра Андреева. ″Известно, что в районе Анапы располагается несколько марикультурных хозяйств. Поскольку мидии и устрицы находятся в толще воды, и если фермы находятся в районе перемещения нефтяных пятен, то, конечно, этот ущерб будет для них колоссальный, потому что употреблять это в пищу естественно нельзя, даже если моллюски выживут - они все это наберут, будет превышение концентрации предельная допустимая концентрация вредных веществ , внешний вид будет испорчен, к сожалению урожай под угрозой. Все водные биоресурсы, которые находятся в этой зоне <...> на протяжении определенного периода лучше не употреблять в пищу, потому что они накапливают в себе большое количество нефтепродуктов, можно отравиться. Рыба будет пригодна к потреблению быстрее″, - сказала Андреева.

Рыба, мидии и устрицы, добытые в зоне загрязнения мазутом Черного моря из-за ЧП с танкерами, будут опасны для употребления в пищу еще несколько лет Даже если моллюски выживут, то в них накопятся вредные вещества, рассказала в беседе с ТАСС руководитель лаборатории экологической иммунологии гидробионтов ФИЦ ИнБЮМ, кандидат биологических наук Александра Андреева.

Употребление человеком в пищу морепродуктов, включая рыбу, мидии и устрицы, добытых в зоне загрязнения мазутом Чёрного моря, будет небезопасным в течение нескольких лет, заявили эксперты Известно, что в районе Анапы располагается несколько марикультурных хозяйств. Поскольку мидии и устрицы находятся в толще воды, и если фермы находятся в районе перемещения нефтяных пятен, то, конечно, этот ущерб будет для них колоссальный, потому что употреблять это в пищу естественно нельзя, даже если моллюски выживут — они всё это наберут, будет превышение концентрации, внешний вид будет испорчен, к сожалению, урожай под угрозой. Все водные биоресурсы, которые находятся в этой зоне, на протяжении определённого периода лучше не употреблять в пищу, потому что они накапливают в себе большое количество нефтепродуктов, можно отравиться. Рыба будет пригодна к потреблению быстрее.

Морепродукты, добытые в зоне разлива мазута с «Волгонефти», будет опасно употреблять в пищу в течение нескольких лет, сообщила ТАСС руководитель лаборатории экологической иммунологии гидробионтов ФИЦ ИнБЮМ, кандидат биологических наук Александра Андреева. В число опасных морепродуктов, которые станут непригодны для еды, входят рыба, креветки и мидии. Вот полный комментарий эксперта для ТАСС, из которого ничего хорошего для любителей средиземноморской диеты не следует: «Известно, что в районе Анапы располагается несколько марикультурных хозяйств. Поскольку мидии и устрицы находятся в толще воды, и если фермы находятся в районе перемещения нефтяных пятен, то, конечно, этот ущерб будет для них колоссальный, потому что употреблять это в пищу естественно нельзя, даже если моллюски выживут - они все это наберут, будет превышение концентрации предельная допустимая концентрация вредных веществ , внешний вид будет испорчен, к сожалению урожай под угрозой. Все водные биоресурсы, которые находятся в этой зоне <...> на протяжении определенного периода лучше не употреблять в пищу, потому что они накапливают в себе большое количество нефтепродуктов, можно отравиться», – рассказала Андреева изданию. При этом она подчеркнула, что рыба восстановится после катастрофы быстрее, чем другие морепродукты. Фото для иллюстрации RostovGazeta

Морепродукты, добытые в зоне загрязнения мазутом Чёрного моря, нельзя будет есть в течение нескольких лет, заявили эксперты. Даже если моллюски выживут, употреблять их в пищу будет нельзя, поскольку они напитались токсинами. Ограничение касается всех водных биоресурсов, однако рыба будет пригодна к потреблению быстрее, уточнила кандидат биологических наук Александра Андреева Прямой эфир