Развитие молочной отрасли: Пензенская область и Сергиево-Посадский округ делятся опытом

В Рязанской области растут объемы производства животноводческой продукции По данным Рязаньстата, сельхозпредприятиями, фермерскими и личными хозяйствами за 11 месяцев этого года было произведено 595 тысяч тонн молока. Это больше показателей прошлого года на 3,2%. Получено 111,8 тыс. т мяса рост на 3,8% и 1 млрд 127 млн штук куриных яиц 3,2% . Росту объемов молока способствовал запуск двух новых крупных животноводческих комплексов в Спасском районе и Касимовском муниципальном округе. На увеличение производства мяса повлиял выход на проектные мощности свиноводческих комплексов в Сараевском и Скопинском районах, а также начало работы профильных сельхозпредприятий в Кораблинском районе и Ряжском округе. Заместитель председателя правительства региона Александр Шаститко отметил: «Наши животноводы ежегодно укрепляют продовольственный суверенитет – повышают обеспеченность по основным продуктам питания. Рязанский регион полностью выполняет поставленные задачи по производству сельскохозяйственной продукции...

Представители Брестской области оценили производственные мощности «Русмолко» В этом году объем производства молока в регионе достигнет 405 тысяч тонн. Открываются новые фермы, увеличивается поголовье, растут надои. Замминистра сельского хозяйства Пензенской области Эдуард Каташов: Пензенская область занимает первое место в Приволжском федеральном округе по надою молока на одну корову. Таких результатов мы добились благодаря сотрудничеству между региональным правительством и предприятиями сельскохозяйственной отрасли. «Русмолко» входит в пятёрку крупнейших производителей молока в России. Заместитель председателя комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Брестского облисполкома Максим Гулькович: Мы видим крупное молочно-товарное производство. В нашей стране таких ферм нет, поэтому нам интересен опыт Пензенской области, мы постараемся его изучить. #пензенскаяобласть #сельскоехозяйство

В Сергиево-Посадском городском округе начала работать ещё одна сыроварня Производство молочной продукции открылось в посёлке НИИРП. Предприятие «МурМилка» посетили депутат Государственной думы Сергей Пахомов и депутат Мособлдумы Олег Гаджиев. Сыроварня «МурМилка»работает чуть меньше года, но уже производит более тринадцати видов сыров, кисломолочную продукцию, и выходит на больший производственный объём. В посёлке НИИРП открыт магазин молочной продукции, созданной на основе крестьянского фермерского хозяйства. Покупатели отмечают широкий ассортимента и качества. Хозяйка сыроварни — Екатерина Воронцова, долго шла от хобби к серьёзному делу, думала над ассортиментом сыров, искала технологии. «В этом году взяли два «золота» в оценке двух категорий сыров, на протяжении последних лет это огромное завоевание сыроваров, которых в круге становится только больше», – поделился начальник управления сельского хозяйства администрации Сергиево-Посадского округа Иван Кончаков. «Сыроварня небольшая, но важно, что на таких предприятиях люди с особой любовью занимаются своим делом, в изготовление каждой сырной головки вкладывают душу. Меня привлекло забавное название «МурМилка». Оказывается, объяснение ему простое: кошка плохое молоко пить не будет, где хорошее молоко, там кошка», – сказал депутат Государственной Дума Сергей Пахомов. Предприятие не так давно приобрело новое оборудование, поэтому может претендовать на возврат части средств. «Им доступна компенсация лизинговых платежей и затрат на покупку оборудования. Программа формируется в начале года, ко второму кварталу сыроварня сможет подать заявку», – объяснил депутат Московской областной Думы Олег Гаджиев. Продукцию сыроварни «МурМилка» можно найти на прилавках магазина «Вкусняшка» в п. НИИРП. Ещё одна точка готовится к открытию в «Торговых рядах».

В России запустили в продажу новогодний подарок, который опережает время

Тверские власти окажут поддержку предприятиям молочного животноводства Производство кисломолочных продуктов в Тюменской области выросло на 4,8% Инвестиции в АПК Ростовской области по итогам 2024 года могут вырасти на 30,4% Власти Польши распродадут 1 тыс. тонн сливочного масла из резервов В молочной продукции из Ростовской области обнаружили нарушения

Сергиево-Посадский округ всё ближе к званию «Лидер сыроварения». На территории активно развиваются предприятия по переработке молока. «В этом году мы два золота взяли на двух категориях сыров. Это огромное завоевание тех сыроваров, которые у нас сейчас каждый год прибавляются», — рассказал Иван Кончаков, начальник управления сельского хозяйства администрации Сергиево-Посадского округа. В семействе сыроваров недавно случилось прибавление: в поселке Смена открылась новая небольшая, но амбициозная сыроварня с ласковым названием «МурМилка». На прилавках — сыр мягкий с плесенью, полутвёрдый и творожный, всего около тринадцати видов деликатеса. А еще йогурт, ряженка и кефир — все произведено из молока местных крестьянских фермерских хозяйств. Попробовать продукцию и рассказать о мерах поддержки предпринимателей приехали депутаты Государственной Думы Сергей Пахомов и Московской областной Думы Олег Гаджиев. Сыроварня развивается и приобретает новое необходимое оборудование. В следующем году «МурМилка» может рассчитывать на господдержку. Субсидии сельхозпроизводителям и переработчикам из регионального и федерального бюджетов — это весомый вклад в развитие предприятий.