Диетолог предупреждает о канцерогенности майонеза при запекании

При запекании майонез становится канцерогенным, предупреждает диетолог София Кованова «При запекании мяса с майонезом, мясо, конечно, сохраняет свою сочность, но сам майонез становится вредным для здоровья продуктом. Под воздействием температуры более 100 градусов этот соус распадается на жир и воду, при этом жиры в этом случае будут канцерогенными, вызывающими негативные последствия для всего организма», — объяснила она в беседе с АиФ. Использовать для запекания домашний майонез с горчицей вместо магазинного также не имеет смысла, уточнила диетолог. #Эксклюзив_АиФ Фото: istockphoto

При запекании майонез становится канцерогенным, что повышает вероятность возникновения рака — диетолог Под воздействием температуры более 100° майонез распадается на жир и воду, при этом жиры становятся канцерогенными, влияя негативно на организм. С домашним майонезом будет то же самое. Известно, что канцерогены вредны тем, что их воздействие на организм человека повышает вероятность возникновения злокачественных опухолей. РУПОСТ подписаться

Майонез при запекании может вызывать рак, заявляют диетологи. При температуре более 100 градусов он распадается на жир и воду, при этом жир в таком случае будет канцерогенным. Использовать для запекания домашний майонез с горчицей также не стоит. Кроме того, норма ежедневного потребления майонеза составляет всего одну столовую ложку.

При запекании майонез может вызывать рак, предупреждают врачи. Под воздействием температуры более 100 градусов мясо сохраняет сочность, но соус распадается на канцерогенные жир и воду, причиняющие вред здоровью, заявила нутрициолог София Кованова. По её словам, использовать для запекания домашний майонез с горчицей вместо магазинного также не стоит. Норма ежедневного потребления майонеза — всего одна столовая ложка.

Майонез вызывает рак, если его запечь: при температуре 100°C он распадается на воду и жир, который становится канцерогенным. Диетологи предупреждают, что запекать майонез с горчицей — также опасно. А ежедневная норма составляет лишь одну столовую ложку в день. Новогодний стол потерпит изменения.

При запекании майонез становится канцерогенным, — диетолог Под воздействием температуры более 100° майонез распадается на жир и воду, при этом жиры становятся канцерогенными, влияя негативно на организм. С домашним майонезом будет то же самое.

При запекании майонез становится канцерогенным, — диетолог Под воздействием температуры более 100° майонез распадается на жир и воду, при этом жиры становятся канцерогенными, влияя негативно на организм. С домашним майонезом будет то же самое.

Майонез при запекании может вызывать рак. Об этом заявили диетологи. При температуре более 100 градусов майонез распадается на жир и воду, при этом жир в таком случае будет канцерогенным. Использовать для запекания домашний майонез с горчицей также не имеет смысла. Кроме того, норма ежедневного потребления майонеза составляет всего одну столовую ложку. Новогодний стол в опасности — придётся отказаться от майонеза — а мне майонезик дороже всего

Майонез при запекании может вызывать рак — диетологи. При температуре более 100 градусов он распадается на жир и воду, при этом жир в таком случае будет канцерогенным. Использовать для запекания домашний майонез с горчицей также не имеет смысла. Норма ежедневного потребления майонеза составляет всего одну столовую ложку, предупреждают специалисты.

Майонез при запекании может вызывать рак, — диетологи При температуре более 100 градусов он распадается на жир и воду, при этом жир становится канцерогенным. Использовать для запекания домашний майонез с горчицей также не рекомендуют. Норма ежедневного потребления майонеза — всего 1 столовая ложка