АКОРТ: Подорожание кофе в России не превысило 10%

Плохая новость для любителей кофе: фьючерсы на зерно достигли исторического максимума Плохие погодные условия привели к снижению прогноза по урожаю на треть среди крупнейших производителей кофе, что создало серьезные опасения в поставках и спровоцировало ралли — 6% за сегодня. С начала года кофе подорожало на 80%, пишет Bloomberg. Раф на кокосовом станет дороже. Эксперты и трейдеры рынка отмечают, что рост фьючерсов на кофе, на фоне столь сильного снижения ожидаемых поставок из Бразилии и Вьетнама, заставит производителей повышать цены. В итоге, в кофейнях по всему миру чашка кофе будет дорожать.

Подорожание кофе в магазинах крупных торговых сетей за год не превысило 10%, поскольку ритейлеры сгладили скачок цен, сообщил председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игорь Караваев. В течение последнего года закупочные цены на кофе увеличились в среднем на 20% из-за погодных условий и инфляции, однако ритейлеры сглаживали скачок цен в интересах потребителей, пояснил Караваев. Снижения спроса на кофе при этом нет. Продажи зернового кофе растут в натуральном выражении в пределах 3-4%. Спросом у потребителей пользуются в одинаковой степени как высококачественные сорта арабики, так и бюджетные. Кроме этого, потребители также стали чаще покупать кофе с собой при посещении магазинов крупных торговых сетей. Рост спроса на готовый кофе оценивается более чем в 20%. 10 декабря фьючерсы на арабику в Нью-Йорке торговались на максимуме с 1972 года – фунт зерна стоил $3,44 за фунт. Подпишитесь на «Ведомости»

Ритейл сдерживает рост цен на кофе, сообщил председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев. - По его словам, за год закупочные цены на кофе выросли на 20% из-за неурожая в странах-производителях и общей инфляции. - При этом подорожание на полках крупных торговых сетей составило не более 10%. - Отчасти благодаря этому спрос на все виды кофе остаётся устойчивым. - Продажи зернового кофе даже выросли за год в пределах 3-4% — это касается как премиальной арабики, так и более бюджетных блендов. - Реализация готового кофе выросла даже сильнее — на 20%. Но это объясняется тем, что сети активно открывали кофе-поинты, которых до этого было немного.

Кофе дорожает из-за роста потребления напитка в мире — помимо того, что международные аналитики причинами удорожания зёрен называют засуху, нарушение логистики, прогнозы плохих урожаев и высказывают другие соображения, на фоне которых биржевые котировки кофе взлетают до исторических максимумов, в России одной из фундаментальных причин назвали рост потребления: несколько лет подряд он опережал темпы производства. Интересно при этом, что некоторые производители в стремлении избавиться от остатков старых контрактов предлагают более низкие цены для наращивания объемов продаж. Другие напротив, закладывают при продаже грядущий рост стоимости — покупатели таким образом могут столкнуться с неоднородными ценами.

В 2024 году розничные цены на кофе росли вдвое медленнее, чем закупочные Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли АКОРТ , объединяющей крупнейших российских ритейлеров, Игорь Караваев сообщил ТАСС, что за последний год розничные цены на кофе в магазинах крупных торговых сетей России выросли меньше, чем закупочные. Безрозницы Новости ритейла

Ограбление века! 1,4 млрд долларов украли хакеры на Bybit

АКОРТ: подорожание кофе в России не превысило 10%. При российские ретейлеры не наблюдают снижения спроса на кофе в зернах и готовые кофейные смеси. Продажи зернового кофе растут в натуральном выражении на 3-4%.

Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли АКОРТ Игорь Караваев сообщил, что розничные цены на кофе в магазинах крупных торговых сетей за последний год выросли в меньшей степени, чем закупочные цены. По его словам, за последний год закупочные цены на кофе увеличились в среднем на 20%, но ритейлеры «сгладили» скачок цен в интересах потребителей, из-за чего подорожание кофе не превысило 10%.

Розничные цены на кофе растут медленнее закупочных — в магазинах крупных торговых сетей России за последний год стоимость возросла максимум на 10%, тогда как в закупке кофе вырос на 20%, уверяют в Ассоциации компаний розничной торговли. «Рост мировых цен на кофе оказывает отсроченное влияние на конечную продукцию в российских розничных сетях», — отмечают в АКОРТ, а ритейлеры сглаживали скачок цен в «интересах потребителей».

Для отката цен на кофе к нормальному уровню могут понадобиться многие годы Недавно фьючерсы на кофе достигли своего исторического максимума. Ралли спровоцировали плохие погодные условия — засуха и высокие температуры. А также ожидания слабого урожая в Бразилии и Вьетнаме, которые являются ключевыми странам-поставщиками. Дэвид Оксли, главный экономист по климату и сырьевым товарам в Capital Economics: История показывает, что цены на кофе снизятся только по мере улучшения поставок и пополнения запасов. Важно то, что этот процесс может занять годы, а не месяцы. Nestle заявило и планах повысить отпускные цены свои продукции, так как себестоимость уже начала расти, пишет CNBC.

CNBC: компания Nestle планирует поднять цены на кофе и уменьшить упаковку. Глава отдела сырьевой стратегии датского Saxo Bank Оле Хансен, напомнил, что взлет котировок на рынке произошел на фоне опасений по поводу урожая 2025 года в Бразилии. В конце лета и начале осени на страну обрушилась самая сильная за последние 70 лет засуха. В ноябре Trading Economics написал, что цены на кофе сорта арабика выросли до $3 за фунт, достигнув максимума с апреля 2011 года. Деньги всему голова