Asahi Sake Brewery запускает эксперимент по производству сакэ в космосе

Японцы собираются сварить сакэ в космосе. О таких планах заявила компания Asahi Sake Brewery. Согласно заявлению на их сайте, первые эксперименты проведут на японском модуле МКС «Кибо». Там собираются ферментировать закваску для сакэ и в замороженном состоянии доставить её обратно на Землю. После этого сырье отожмут и разольют в бутылки. Космическое пойло получит название Dassai MOON — Space Brewing А что ещё случилось?

Японская Asahi Sake Brewery компания будет варить саке в космосе Мини-производство организуют на японском модуле «Кибо». Японская компания передаст на МКС 520 г закваски для саке. На станции пройдет ферментация. После чего мороми заморозят, вернут на Землю, разольют в бутылки по 100 мл и выставят на продажу. Продукт получит название Dassai MOON — Space Brewing.

Первое космическое саке! Японская компания Asahi Shuzo, создатель знаменитого саке Dassai, готовится к необычному эксперименту на борту Международной космической станции. Компания планирует создать первое в истории саке, сброженное в условиях невесомости. В космос отправятся все необходимые ингредиенты: рис, кодзи рисовая плесень и дрожжи. На МКС из них создадут 520 граммов моромы – неочищенного саке, которое затем вернется на Землю в замороженном виде для финальной обработки. Результат этого космического эксперимента получит гордое название "Dassai MOON – Uchu Jozo" что означает "сваренное в космосе" . И только один счастливчик сможет попробовать этот уникальный напиток – компания выпустит единственную бутылку объемом 100 миллилитров по цене 100 миллионов йен. Самое интересное, что этот проект – не просто маркетинговый трюк. Вся выручка от продажи космического саке будет направлена на развитие космической отрасли Японии. В данный момент инженеры компании активно разрабатывают специальное оборудование для проведения эксперимента на борту МКС. Бонус: поэкспериментировали с нейросетью Midjourney как бы выглядела реклама этого саке, в духе старых японских плакатов! Смотрите нашу подборку.

Японская компания Asahi Sake Brewery попробует создать саке на орбите. В японском модуле «Кибо» на МКС проведут ферментацию закваски с рисом, а затем продукт вернут на Землю, отожмут и разольют по бутылкам. Напиток назовут Dassai Moon ― Space Brewing. Через похмелье к звездам

Японская компания Asahi Sake Brewery проведет эксперимент по производству сакэ на МКС. В космос отправят рис, кодзи и дрожжи для создания 520 граммов моромы, которая вернется на Землю для обработки. Эксперимент направлен на изучение влияния микрогравитации на ферментацию. Стоимость внеземного пойла объемом 100 мл составит $500 тысяч.

Японская компания Asahi Shuzo планирует изготовить космическое саке к 2025 году. Рис, плесень кодзи и дрожжи будут отправлены на МКС, где астронавты проведут процесс ферментации. Полученное сырьё заморозят и доставят обратно на Землю для производства эксклюзивного саке под названием «Dassai MOON – Uchu Jozo». Бутылка объёмом 100 мл будет стоить 67 миллионов рублей. Все вырученные средства направят на развитие японской космонавтики. Главная мечта компании — построить винокурню на Луне и варить саке из лунной воды. — Breaking Asia

Хватит искать: обнаружен лучший подарок 2025 года!

И к новостям космонавтики Японская компания Asahi Sake Brewery попробует сделать саке в космосе. Об этом пишет РБК со ссылкой на заявление производителя. Опыты будут проходить в японском модуле «Кибо» на Международной космической станции. 520 грамм мороми ― закваски для саке, которую смешивают с суслом на основе риса и рисовым солодом, ― будут ферментировать в космосе. Затем ее доставят на Землю в замороженном состоянии, отожмут и разольют в бутылки объемом 100 миллилитров. Продукт получит название Dassai Moon ― Space Brewing. Модуль «Кибо» выбран, поскольку на нем можно имитировать условия, сходные с гравитацией Луны по силе она в шесть раз меньше земной , отмечает издание. Заметим, что на днях саке признано частью всемирного наследия ЮНЕСКО. Так что это новость не только о науке, но и о культуре. Вот только космонавтов жаль – они только понаблюдают за процессом.

Ферментация в космосе: японский производитель планирует делать саке на МКС По мнению представителей компании, разница в гравитации может влиять на передачу тепла в жидкости, вызывая иной процесс ферментации в космосе, чем на Земле. Проект позволит лучше понять, как этот процесс происходит вне земной атмосферы. «В будущем, когда люди смогут свободно путешествовать между Луной и Землей, некоторые посетят Луну в качестве туристов. Цель этого проекта — создать саке, которым можно будет наслаждаться на Луне, что позволит посетителям испытать там восхитительные моменты», — сказал один из представителей компании. Если у производителя все получится, он планирует продать полученный в космосе напиток на Земле. Ожидается, что одна бутылка объемом 100 миллилитров будет стоить 653 тысячи долларов 6,8 миллиона рублей . На прошлой неделе традиционный японский алкогольный напиток попал в список «нематериального культурного наследия человечества» ЮНЕСКО. #Япония Прислать новость , чтобы видеть больше

Японская компания Asahi Sake Brewery попробует создать саке на орбите. В японском модуле «Кибо» на МКС проведут ферментацию закваски с рисом, а затем продукт вернут на Землю, отожмут и разольют по бутылкам. Напиток назовут Dassai Moon ― Space Brewing. Название "космическое пойло" ему бы больше подошло.Ведь цена космическая ему обеспеченна. Смешной Политик

Японцы решили сварить саке в космосе, одна бутылка напитка будет стоить 100 миллионов иен. План компании Asahi Shuzo таков: во второй половине 2025 года на МКС полетят рис из префектуры Ямагути, вода и дрожжи, а также оборудование для ферментации. Астронавт все это смешает, запустит процесс, а затем отправит на Землю продукты первичного брожения. На выходе получится всего одна бутылочка объемом всего 100 мл. Один миллилитр - один миллион. Нормально! На всякий случай напоминаю, что саке - это не «рисовая водка» и не дистиллят, а его ближайший аналог по градусу и культуре потребления - белое вино.