Таймырчане установили мировой рекорд по приготовлению сагудая в Дудинке

Таймырчане побили рекорд Якутии на самую большую порцию строганины В Дудинке был поставлен рекорд на самую большую в истории Таймыра, России и мира порцию сагудая строганины , пишет портал «Илкэн». Так, общий вес рыбного лакомства составил 308,8 кг. Для приготовления этого блюда потребовалось 650 кг свежемороженой рыбы. Напомним, предыдущий рекорд был установлен в Якутске 27 октября 2024 года на ярмарке «Рыба Якутии», передает . Новости Yakutsk News

Трехсоткилограммовую закуску из сырой рыбы приготовили в честь 94-й годовщины Таймырского Долгано-Ненецкого муниципального округа. Традиционное блюдо народов Крайнего Севера под названием "сугудай" приготовили в рамках арктического фестиваля "Притяжение Таймыра". Во время этнического праздника участники заполнили гигантскую ледяную емкость мелко порубленной рыбой с луком и специями. Зрители согревались песнями, танцами и чаем в чумах. Отправить новость

Срочно! Гигантскую порцию сагудая приготовили в Дудинке и установили мировой рекорд. В ледяной чаше весом более двух тонн приготовили традиционное блюдо северян из свежемороженой рыбы — сагудай. Всего 308 килограммов 800 граммов деликатеса. Таким образом, в Таймырской Ойкумене был зафиксирован мировой рекорд в категории «Самая большая порция сагудая». На блюдо пошло 650 килограмм свежемороженой рыбы, 60 килограммов репчатого лука, 21 литр масла, больше трех килограммов черного перца и соли. — если хочешь нырнуть в эту чашу Подписаться Прислать новость

В Дудинке приготовили самую большую порцию сагудая Гастрономический рекорд. В День Таймыра в главном чуме Дудинки приготовили самую большую порцию сагудая. Свидетелями яркого события стали сотни жителей, а также представители Международной книги рекордов и Реестра рекордов России

Гигантскую порцию сагудая приготовили в Дудинке и установили мировой рекорд. Всего вышло 308 килограммов 800 граммов деликатеса.

Мировой гастрономический рекорд поставили в Дудинке во время празднования Дня Таймыра Двое суток в ледяной чаше весом в полторы тонны готовили таймырский сагудай. Общий вес блюда стал рекордным — 308,8 килограмма P.S. Таймырский сагудай — блюдо коренных малочисленных народов Крайнего Севера, которое готовится из свежемороженой белой рыбы Фотографии: «Вести Таймыр»

308 килограммов: на Таймыре приготовили самый большой в мире сагудай Сагудай — это традиционное блюдо народов Севера из свежемороженой рыбы. Самую большую порцию в мире изготовили в честь 94-летия Таймырского Долгано-Ненецкого муниципального района на севере Красноярского края. Мировой рекорд в категории «Самая большая порция сагудая» официально зафиксировали 10 декабря. Рыбу смогли отведать гости праздника. Фото: КГБУК «Таймырский дом народного творчества»

Приятного аппетита На Таймыре установили мировой рекорд по приготовлению сугудая — традиционного блюда народов Севера из свежемороженой рыбы. Ее нарезали аж на 308 килограммов. Не знаем, правда, где еще в мире устанавливают подобные рекорды, но рады за угостившихся гостей праздника.

На севере Красноярского края сделали самый большой сугудай и установили мировой рекорд Сугудай весом 308 килограммов и 800 граммов в Дудинке приготовили всего за 2 дня. За процессом наблюдали многие местные жители и независимые эксперты — Александр Овчаров из Санкт-Петербурга и Евгений Баранников из Института гастрономии СФУ. Гастрономическое достижение поваров официально зарегистрировали в Международную книгу рекордов Interrecord и Реестр Рекордов России в категории «Самая большая порция сугудая». Фото: Таймырский Дом народного творчества

Гигантскую порцию сугудая приготовили в Дудинке и установили мировой рекорд. Всего вышло 308 килограммов 800 граммов деликатеса. Подписаться