В Петербурге выявлены фальсификаты сыра в торговых сетях

В торговых сетях Петербурга снова выявили фальсификат под видом сыра. Например, таким торгует «Магнит» под своей СТМ «Моя цена», утверждает организация «Общественный контроль», которая проводила контрольные закупки и исследования. Производителя «Брасовские сыры» ловят на фальсификате уже не в первый раз, но ритейлеры всё равно продолжают сотрудничать с ним — должен же кто-то закрывать сегмент ультрадешёвых «сыров».

Каждый третий сыр в России — подделка, заявили в «Общественном контроле». Организация провела контрольную закупку и пришла к выводу, что большинство сыров в бюджетном ценовом сегменте содержат долю молочного жира в 3-5%, вместо положенных 100%. Поддельными продуктами признали сыры торговых марок «Моя цена» и «Первым делом», а также «Брасовские сыры».

Половина сыров в российских магазинах — подделка, выяснил «Общественный контроль» 4 из 10 образцов полутвёрдых сыров — фальсификат без молочного жира. Сразу два сыра от торговой марки «Моя цена» попали в список фальсификата «Голландский» и «Российский», «Брасовские сыры» также заменяет молочный жир растительным.

Почти половина сыров в магазинах — фальсификат В «Общественном контроле» сообщили, что как минимум в 40% случаев в магазинах продаются изделия без молочного жира в составе. Среди суррогатов: «Голландский» и «Российский» сыр от торговой марки «Красная цена», а также товары от производителя «Брасовские сыры». Новости №1 в Ростове Прислать новость/фото

Закусывать не надо! Поддельный плавленый сыр нашли на прилавках в Забайкалье Лабораторная проверка сыра плавленый «Сливочный», с датой изготовления – 22.08.2024, произведенного ООО «Чизланд» Калининградская область в октябре-ноябре поступила в три магазина на территории края ИП Игнатьева, ИП Шагдарова, ООО «Коралл» . На самом деле продукт содержал растительные жиры

В магазинах Петербурга каждый четвертый сыр сделан из растительных жиров. Это выяснилось после проверок организации «Общественный контроль». Как сообщили в пресс-службе организации, анализ проводил Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия ВНИИМС . Фальсификат обнаружен во всех популярных торговых сетях: «Пятерочке», «О’КЕЙ», «Ленте», «Верном», «Дикси», «Магните» и «Бризе», пишет "МК в Питере". Чаще всего подделывают бюджетные сорта, доступные широким слоям населения: российский, голландский, эдам, гауда, тильтизер и тому подобные.

Твой личный ИИ — отвечает, объясняет, помогает

На полках сетевых магазинов в Петербурге продают откровенную подделку, а не сыр «Общественный контроль» сообщил, что четыре из десяти проверенных образцов полутвёрдых сыров — подделки без молочного жира. Это сразу два сыра от торговой марки «Моя цена» – «Голландский» и «Российский». Сыр «Сливочный» под маркой «Брасовские сыры» и «Российский» от производителя «Версия». Сыр «Гауда» от «Сырной долины» хоть и успешно прошел испытание по физико-химическим показателям, но отсутствие даты изготовления на этикетке не делает его полностью безопасным. И лишь сыр «Великолукский» от «Великолукского молочного комбината» полностью соответствует всем требованиям. : СПб — отдай свой буст нам

Почти половину сыра в российских магазинах признали подделкой Общественная организация потребителей «Общественный контроль» передала в лабораторию 10 образцов полутвердого сыра с прилавков магазинов таких сетей, как «Пятерочка», «О’КЕЙ», «Лента», «Верный», «Дикси», «Магнит» и «Бриз». Выяснилось, что 40% проверенных сыров являются откровенным фальсификатом без молочного жира, еще 40% получили замечания из-за несоответствия обязательным требованиям по массовой доле жира и массовой доле влаги. Эксперты указали, что торговая сеть «Магнит» под собственной торговой маркой «Моя цена» продает вместо сыра сырный продукт с растительными жирами. Они также назвали подделкой «Российский» сыр от компании «Версия» и отметили незначительные отклонения у марок «Красная цена» и «Хуторок». Поставщиком суррогатного сыра по-прежнему является ООО «Брасовские сыры», поддельную продукцию которого «Общественный контроль» выявляет на прилавках петербургских магазинов не первый год. Причем, как показывают лабораторные исследования, брянский изготовитель фальсифицирует не только сыры, но также масло сливочное, молоко сгущенное и сливки сгущенные.

80% сыра оказались подделкой или не соответствовали обязательным требованиям. Список Петербургская организация потребителей «Общественный контроль» проверила качество десяти образцов полутвердых сыров, приобретенных в сетевых магазинах: «Пятерочка», «О кей», «Лента», «Верный», «Дикси», «Магнит». Об этом пишет издание «Доктор Питер». 40% сыра оказались подделкой с растительными жирами. Еще 40% не соответствовали обязательным требованиям по массовой доле жира и влаги. Список фальсификатов: — Сыр «Российский» 50% ТМ «Моя цена» — Сыр «Голландский» 45% ТМ «Моя цена» — Сыр «Сливочный» 45% ООО «Брасовские сыры», Брянская обл. . — Сыр «Российский» 50% ООО «Версия», Санкт-Петербург . Все испытания успешно прошли только два бренда: сыр «Гауда» 45% ООО «Сырная долина», Курская обл. и сыр «Великолукский» 45% ООО «Великолукский молочный комбинат», Псковская обл. .

Почти половина сыров из магазинов Петербурга оказалась подделкой Итоги лабораторного исследования показали, что 40% отобранных проб являются подделками без молочного жира. Ещё 40% продукции не соответствует требованиям по массовой доле жира и влаги. Проверку прошли только 20% образцов сыра. Как выяснили эксперты супермаркеты "Магнит" продолжают продавать под видом сыра товар, в котором молочный жир заменён растительным. Ретейлер реализует продукцию под собственной торговой маркой "Моя цена". Сыр этого же производителя общественники обнаружили в магазинах "Верный". Там он продаётся под брендом "Сливочный" всего по 529 рублей за 1 кг. Также проверку не прошли сыр "Российский" от петербургского ООО "Версия" и торговая марка "Хуторок" брянского ТНВ "Сыр Стародубский", которые продаются в "Дикси". Фото: "Общественный контроль"