Город Казань | Татарстан
У некоторых производителей роллов Татарстана нашли стафилококк и кишечную палочку, — Роспотребнадзор В 16 проверяемых объектах также выявили: отсутствие маркировки, нарушение условий хранения, несоблюдение технологии приготовления, нарушения санитарно-дезинфекционного режима.
Происшествия8 часов назад
Вечерняя Казань | Новости
В роллах из Татарстана нашли опасные бактерии Роспотребнадзор решил проверить 16 местных производителей и как оказалось не зря — почти в половине проб готовых блюд и 26 смывах специалисты обнаружили кишечную палочку, еще в 2 пробах — стафилококк. С продажи сняли 235 килограмм опасных блюд. Специалисты также выявили и другие нарушения: продукты неправильно хранили, не соблюдали санитарно-дезинфекционный режим и технологии приготовления. Подписаться на «Вечерку»
Происшествия6 часов назад
Коммерсантъ Волга-Урал
В Татарстане у ряда производителей суши нашли кишечную палочку и стафилококк Управление Роспотребнадзора Татарстана по требованию прокуратуры провела внеплановые выездные проверки с лабораторным контролем в отношении 16 предприятий. Сотрудники выявили следующие нарушения: отсутствие маркировки с информацией о дате производства, сроках годности, производителе, нарушение условий хранения, несоблюдение технологии приготовления нарушения санитарно-дезинфекционного режима. Специалисты взяли 82 пробы готовых блюд с роллами и салатами и 160 смывов с окружающей среды. В 26 смывах 16% с объектов окружающей среды и в 35 пробах 43% готовых блюд обнаружили бактерии кишечной палочки. В ещё двух пробах 2,4% выявили стафилококк. По результатам проверок с реализации сняли 42 партии пищевой продукции общим весом 235 кг. Составили 18 протоколов об административном правонарушении. Фото: Коммерсантъ / Марина Молдавская -Урал Оставляйте «бусты»
Происшествия3 часа назад
KazanFirst
В 16 кафе Татарстана нашли стафилококк и кишечную палочку Результаты проверки Роспотребнадзора показали наличие кишечной палочки почти в 50% готовых блюд, а в двух пробах и вовсе был обнаружен стафилококк. В итоге, с продажи сняли целых 235 кг опасных блюд. Также в заведениях отсутствовали необходимые маркировки: дата производства, срок годности, производитель. Помимо этого не соблюдались условия хранения и технологии приготовления блюд, а также нарушался санитарно-дезинфекционный режим. KazanFirst в бот
Происшествия4 часа назад
Базар
В роллах и салатах нескольких заведений Татарстана нашли кишечную палочку и стафилококк, — Роспотребнадзор. По результатам проверок с реализации было снято 42 партии пищевой продукции общим весом 235 кг. --------------------------------- Глаз Бога YouFast VPN™ Купить USDT BTC
Происшествия3 часа назад
Похожие новости
Роспотребнадзор приостановил работу двух предприятий из-за вспышки норовирусной инфекции
Происшествия
8 часов назад +11
В Бежице и Токмаке пресекают несанкционированную торговлю
Происшествия
1 день назад +6
В российских продуктах питания обнаружены опасные добавки
Наука
9 минут назад +1
В Новосибирске заведующую детского сада судят за отравление детей просроченными яйцами
Происшествия
3 часа назад +2
В Якутске зарегистрированы случаи преступлений, включая ножевое ранение и кражи
Происшествия
8 часов назад +11
В Омске обнаружена свалка ртутных градусников на окраине города
Происшествия
1 день назад +3