Шринкфляция затрагивает молочную продукцию в России: производители обсуждают меры

Объемы бутылок молока в среднем снизились за год на 50 миллилитров, сметаны — на 67 граммов, пачка сливочного масла — на 30 граммов — Парламентская газета со ссылкой на Молочный союз России.

В Брянской области ещё остались производители молока, не уменьшающие упаковку За последние несколько лет в России от шкринфляции, то есть сокращения количества и веса товара в одной упаковке, сильнее всего пострадала молочная продукция. Объемы бутылок молока снизились на 50 миллилитров, а некоторые особо ушлые производители и вовсе вместо литров стали продавать граммы. Масло теперь продают не по 200, а по 180 граммов. От сметаны «оттяпали» 67 граммов. Тем не менее, в Брянской области всё ещё есть честные производители, которые продают ровно литр и полтора литра молока, 200 граммов сливочного масла и 300 граммов сметаны. Проблему шкринфляции обсуждали 1 ноября в «Молочном союзе России». Договорились до того, чтобы ограничить уменьшение упаковок на законодательном уровне. И тут важно отметить, что это не первый раз, когда подобное обсуждают. Предыдущую депутаты Госдумы предприняли ещё в декабре 2023 года: предлагали запретить уменьшать упаковку на социально значимые товары. Чем всё закончилось, известно. А до этого в Минпромторге уже отвергли идею указывать на упаковке цены за килограммы и литры, посчитав, что «честный ценник» вызовет «подорожание выкладки товара и подготовки ценников», а модернизация учетных систем «вызовет новые издержки». В итоге всё равно случились «подорожание выкладки товара» и «новые издержки». На всякий случай: один килограмм молока — это примерно 970 миллилитров, но никак не целый литр. подписаться прислать новость

Упаковки сметаны, молока и масла резко уменьшились за последние годы в российских магазинах. Именно молочная продукция оказалась самой пострадавшей от от даунсайзинга — сокращения количества и веса товара в одной упаковке. Объемы бутылок молока в среднем снизились на 50 миллилитров, сметаны — на 67 граммов, сливочного масла — на 30. И этот процесс продолжается. На фото творог «Простоквашино», который почему-то часто приводят в пример как «честную 200-граммовую упаковку». Так то да, если не вспоминать, что несколько лет назад там было 210-220 граммов фото 2018 года .

🔥 Акция для пользователей Tek.fm *Нажми тут

Вместе с инфляцией растет и шринкфляция. Шринкфляция – это уменьшение объема, количества или веса товара при сохранении его прежней цены. Больше всего за последние 10 лет от этого пострадала молочная продукция, пишет «Парламентская газета». Объемы бутылок молока в среднем снизились на 50 миллилитров, сметаны — на 67 граммов, сливочного масла — на 30 граммов. Уменьшились объемы ряженки и кефиров: объем стали указывать в килограммах, а с учетом консистенции он составит 970 мл или меньше. Маленькая упаковка сливочного масла похудела с 200 до 180 г, большая — с 400 до 340. Кроме того, меньше стали весить упаковки сосисок и сарделек, а также упаковки шампуней и жидкого мыла.

Упаковки молочной продукции за последние 10 лет уменьшились сильнее других, по данным Молочного союза России. Если раньше в стране в основном продавали масло в упаковках по 200 г, то теперь — 180 и даже 160 г. Сметана уменьшилась с 400 г в упаковке до 315 г, творожные сырки — с 50 г до 40 г. Производители уменьшают упаковку, чтобы бороться с растущими издержками — увеличением цен на сырье, затрат на топливо, логистику и электроэнергию. Постоянно повышать цены они не могут: у потребителей есть психологический рубеж, и если цена на полке будет выше этого рубежа, он не будет покупать товар. Поэтому остается держать тот же уровень цен, но уменьшив упаковку. В целом компании во многих категориях продуктов уменьшили размер тары за последние 10 лет. Плитка шоколада теперь весит 82 г вместо 90 г или 100 г, а пиво в банках — 0,45 л вместо 0,5 л. Больше про торговлю и потребителей — на канале Shopper s. Подписывайтесь!

Пензенцы узнали об уменьшении содержимого упаковок «молочки» Изменения коснулись молочной продукции: бутылки молока стали меньше на 50 миллилитров, упаковки сметаны – на 67 граммов, а сливочное масло – на 30 граммов. Эта тенденция, известная как даунсайзинг, затронула практически все сферы потребительского рынка. Производители оправдывают свои действия ростом производственных издержек, но покупатели видят в этом стремление к дополнительной прибыли. Снижая вес продукта, производители сохраняют цену на прежнем уровне, хотя фактически продают меньше товара. Например, фруктовые соки сократились с 0,5 до 0,485 литра. При этом, чтобы не вызывать подозрения у покупателей, производители используют в качестве единиц измерения килограммы вместо литров, чтобы скрыть фактическое уменьшение объема. В итоге покупатель, привыкший к определенному объему товара, зачастую не замечает, что получает меньше, чем ожидал, сообщает «Парламентская газета». -Взгляд Прислать новость