Отравления грибами в Крыму и Кишиневе

‼ В Крыму пошли грибы, а люди пошли за ними И уже есть отравления Ежегодно в России регистрируются случаи отравления грибами. Так в отдел Симферопольской станции скорой медицинской помощи поступил вызов в одно из сел Бахчисарайского района с поводом «отравление грибами». По прибытию оказалось, что в медицинской помощи нуждались трое взрослых пациентов. Они рассказали, что приехали в Крым на отдых, и, гуляя в лесу, нашли и собрали незнакомые им грибы. Местные жители подтвердили, что эти грибы съедобны, поэтому туристы приготовили и съели их на ужин. Вскоре, почти одновременно, у них появились тошнота, многократная рвота, резкая слабость, поэтому немедленно обратились в «скорую». "При осмотре состояние пациентов было оценено как тяжелое. К счастью, благодаря своевременной помощи, все остались живы. Этот случай напоминает нам, насколько важно быть осторожными при сборе и приготовлении грибов. Помните, что даже съедобные грибы могут стать опасными, если они неправильно приготовлены",- сообщает Скорая Медицинская Помощь и Медицина Катастроф. В Керчи в черте города мы нашли "грибочки-цветочки" - фото. А в социальных сетях Крыма грибники уже делятся фотографиями найденных съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов. Так "Грибы Крыма 2024", публикуют разные фотографии с найденными грибами в Крыму.

Стало известно, скольких орловцев подкосили ядовитые грибы В Орловской области посчитали случаи отравления жителей грибами. Статистику обнародовали в региональном Роспотребнадзоре. ↗ Прислать новость Подписаться

2 случая отравления грибами зарегистрировали в Одесской области. Двое 9-летних детей собрали грибы, росшие возле их дома. После этого самостоятельно их приготовили и съели. Уже на следующий день их забрала скорая.

В Кишиневе за прошедшую неделю было зафиксировано свыше 41 случая отравления грибами Об этом сообщили на оперативном заседании управлений столичной мэрии. Специалисты просят не покупать грибы у неавторизированных продавцов и не употреблять собранные в лесу, если нет твердой уверенности в их безвредности.

В Орловской области зарегистрирован 1 случай отравления грибами. За прошлый год было 8 случаев. Впрочем, и грибной сезон еще не завершен. Такую статистику опубликовал региональный Роспотребнадзор. Отравиться можно и съедобными грибами. А поэтому, не рекомендуется употреблять в пищу грибы беременным и кормящим женщинам, а детям до 8 лет грибы вообще противопоказаны независимо от способа и времени приготовления . Вот рекомендации, которые дает Роспотребнадзор: -собирать только известные виды грибов; -не собирать переросшие, поврежденные личинками и плесенью грибы; Сушить можно: белые, подберезовики, подосиновики, маслята, моховики, козлята. Пластинчатые грибы сушить не рекомендуют. И еще советы от санитарных врачей: -солите, сушите, маринуйте каждый вид грибов отдельно; -перед отвариванием тщательно помойте грибы; -мариновать и солить можно все съедобные грибы, предварительно прокипятив их 10-15 минут; -не покупайте домашние грибные консервы на рынке; -Не собирайте грибы вблизи предприятий и автотрасс.

На юго-востоке Крыма стартовал сезон сбора грибов. Как не ошибиться в выборе и что важно знать В лесах и полях региона можно встретить больше тысячи видов грибов, но лишь 200 из них — съедобные. На полуострове распространены лисички, маслята, шампиньоны, грузди, однобочки, сыроежки и рыжики. Чтобы определить съедобный гриб или нет, существует специальное приложение на телефоне, с помощью которого можно определить тип семейства. Но бывают и ошибки. Чтобы они не оказались фатальными, врачи советуют при первых признаках отравления, выпить около двух литров воды и обратиться в больницу. Но главный способ минимизировать риск — покупать грибы на рынках и в магазинах. По данным Роспотребнадзора в России с начала этого года больше сотни человек отравились грибами. Подробнее — расскажем в материале Крым 24 Мы на RUTUBE