16 октября, 09:26
Новый метод определения качества молока разработан в Орле
Минобрнауки России
Новый способ определения качества молока В Орловском ГАУ разработали метод определения качества сырого молока на основе клеточного анализа. Подход прост и недорог в применении. Он позволяет быстро оценить пригодность продукции к переработке. Одним из главных показателей качества молока считается уровень содержания в нем так называемых соматических клеток. Превышение может говорить о заболевании животного или о его неудовлетворительном физиологическом состоянии. Если же количество соматических клеток в молоке понижено, это может говорить о том, что молоко разбавлено. Способ определения количества соматических клеток в молоке коров, предложенный орловскими учеными, основан на электрофизиологических исследованиях биопотенциала поверхностно локализованных биологически активных центров вымени коров. Для измерений можно использовать недорогие отечественные приборы для электропунктурных манипуляций. Помимо прочего, новый способ позволяет выявлять на ранних стадиях изменения в функциональном состоянии молочной железы коровы и предотвращать развитие заболеваний вымени.
Наука44 дня назад
Орёл 24 | Главные новости
В Орловской области разработали новый способ определять качество молока Орловчане разработали новый эффективный способ определения качества молока. Исследования местные учёные проводят на основе клеточного анализа. Такой способ начали использовать в Орловском аграрном университете имени Н.В. Парахина. Этот современный метод подходит для работы с коровьим сырым молоком. Такой подход достаточно прост. Также важно, что проводить исследования таким образом недорого. Этот метод позволяет определить, пригодна ли продукция для переработки. Также с помощью этого способа можно на ранних стадиях выявлять изменения в молочной железе коровы. А это позволит предотвращать развитие заболеваний вымени.
Наука40 дней назад
ТЕЛЕГРАММЫ ИZ ОРЛА
Орловчане разработали новый способ определения качества молока В Орловском аграрном университете им. Н.В. Парахина определяют качество коровьего сырого молока на основе клеточного анализа. Подход прост и недорог в применении. Он позволяет быстро оценить пригодность продукции к переработке. Кроме того, новый способ позволяет выявлять на ранних стадиях изменения в молочной железе коровы и предотвращать развитие заболеваний вымени Интересные новости здесь
Наука41 день назад
InfoOrel.ru Твой Город в интернете. Новости Орла и области
Орловские ученые разработали новый способ определения качества молока Новый метод определения качества сырого молока на основе клеточного анализа получили ученые Орловского государственного аграрного университета им. Н. В. Парахина.
Наука40 дней назад
Орловские новости
Разработка орловских ученых может совершить прорыв в определении качества молока Ученые Орловского аграрного университета стали авторами нового метода определения качества сырого молока на основе клеточного анализа. Об этом сообщили в обладминистрации. ↗ Прислать новость Подписаться
Наука40 дней назад
Похожие новости
Минсельхоз обсуждает меры по сдерживанию цен на молочную продукцию
Экономика
1 день назад +5
Россельхознадзор усиливает контроль за экспортом продукции четырех российских компаний
Наука
1 день назад +3
Заседания по развитию агропромышленности: Губернатор Ставрополья и Общественная палата КБР обсуждают новые инициативы
Общество
1 день назад +2
Цены на продукты в Челябинской области снижаются благодаря увеличению урожая и производству
Экономика
1 день назад +3
Заседания по вопросам здравоохранения: обсуждение кадрового дефицита и профилактики заболеваний
Общество
1 день назад +3
В Красноярске создадут центр развития искусственного интеллекта в рамках нового кластера
Общество
1 день назад +7