Красноярские рестораны лидируют в шорт-листе гастрономической премии Сибири

18 заведений из Красноярска претендуют на звание лучшего в Сибири Отметим, что больше всего претендентов на победу у Красноярска. Также в шорт-листе 16 новосибирских заведений, восемь иркутских, четыре томских, два кемеровских и по одному ресторану из Омска и Братска. Какие красноярские заведения претендуют на звание лучшего?

18 заведений из Красноярска претендуют на звание лучшего в Сибири Они попали в шорт-лист ресторанной премии WhereToEat. Также стали известны претенденты на победу в номинациях «Шеф-повар года», «Сомелье года», «Бар года» и «Выбор СМИ». Подробнее рассказываем на сайте Gornovosti. Фото: архив Gornovosti

18 красноярских ресторанов и четыре шефа поборются за звание лучших в Сибири Ресторанная премия WhereToEat опубликовала шорт-лист лучших сибирских ресторанов. Среди 50 заведений 18 — красноярские. Из земляков в шорт-лист попали: — 0.75 Please; — «Булгаков»; — «Дзе»; — Bistrot de Luxe Home; — «Дзеими»; — Fresco; — Hello Wine; — La Famille; — Nemo Asian Kitchen & Bar — N kei; — «Садко»; — «Свинья и бисер»; — «Свои ребята»; — Tunguska — «Хозяин Тайги»; — «Баран и бисер»; — «Хочу Пури»; — «Чешуя». За звание сибирского шеф-повара года посоревнуются пять шефов. Четыре из них из Красноярска: Николай Бобров, Александр Кучеров, Михаил Михайлов и Роман Чемеренко. Их общий конкурент — новосибирец Дмитрий Гарифулин. Победители станут известны 17 октября.

Забирай эксклюзивное предложение для пользователей Tek.fm *Предложение ограничено

18 красноярских ресторанов претендуют на звание лучшего в Сибири. Эксперты гастрономической премии WhereToEat опубликовали шорт-лист лучших ресторанов Сибири. В список вошли 50 заведений, 18 из них — красноярские. Вот список.

Восемнадцать ресторанов Красноярска претендуют на звание лучшего в Сибири В шорт-лист ресторанной премии WhereToEat попали 0.75 Please, «Булгаков», «Дзе», Bistrot de Luxe Home, «Дзеими», Fresco, Hello Wine, La Famille, Nemo Asian Kitchen & Bar, N kei, «Садко», «Свинья и бисер», «Свои ребята», Tunguska, «Хозяин Тайги», «Баран и бисер», «Хочу Пури», «Чешуя». Также в номинацию попали 16 заведений из Новосибирска, 8 из Иркутска, 4 из Томска, 2 из Кемерово, по одному заведению из Братска и Омска. Победителя объявят 17 октября.

Вслед за ранее опубликованным лонг-листом ресторанной премии WHERETOEAT по Сибири, появился и короткий список претендентов на звание лучших ресторанов Сибирского федерального округа СФО . Новосибирцы, ранее доминировавшие по количеству заведений, на этом этапе уступили пальму первенства красноярцам. Организаторы Национальной ресторанной премии WHERETOEAT показали шорт-лист претендентов на звание лучших представителей сибирского общепита. С прошлого этапа — лонг-листа — список сократился более чем втрое и теперь насчитывает лишь 50 заведений. На данный момент в нем больше всего красноярских ресторанов — ими занято 18 позиций шорт-листа. Блок новосибирских заведений, безоговорочно доминировавших в лонг-листе, стал сильно компактнее — от 47 претендентов осталось лишь 16. Прочие 14 позиций по-прежнему делят рестораны Томска, Иркутска и других сибирских городов. Вместе с тем, немаловажно, что среди 18 красноярских ресторанов два имеют прямое отношение к Новосибирску — это NEMO и «Хочу Пури». Подробнее по ссылке