Кафе «Шеф Кебаб» закрыто на три месяца за антисанитарию

Петроградский районный суд г. Санкт-Петербурга привлек к административной ответственности ИП Рахима Расулова за совершение правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ. С 10.00 до 14.00 14.08.2024 в ходе проверки кафе "Шеф Кебаб" на улице Малой Посадской установлены нарушения требований законодательства: не обеспечена поточность технологических процессов, кафе не оснащено достаточным количеством оборудования в 1 мойке лежат грязные овощи, там же разделочный инвентарь, посуда и руки моют там же прямо над курицей , с холодильным оборудованием тоже проблемы, бактерицидное оборудование отсутствует, не проводится дезинфекция кухонной посуды, хранение продукции осуществляется без соблюдения требований регламентов и товарного соседства, о контроле фритюрных жиров тоже говорить не приходится. Продукция в количестве 189 кг и 7 бутылок морса забракована. Расулов в суд не явился. Суд назначил наказание в виде приостановления деятельности кафе Малая Посадская, 13Б на 90 суток. #петроградский_спб #делаобАП #6_6КоАПРФ #опсспб

Кафе на Малой Посадской закрыли из-за нарушений – 189 кг продукции забраковали Как сообщили в Объединенной пресс-службе судов Петербурга, во время проверки кафе «Шеф Кебаб» на улице Малой Посадской выявили множество нарушений. Во-первых, не была обеспечена поточность технологических процессов, в кафе нет нужного оборудования – в одной мойке лежали грязные овощи, там же разделочный инвентарь, посуду и руки мыли там же – прямо над курицей.

Шаверму у "Горьковской" закрыли на три месяца после проверки Объединённая пресс-служба судов Петербурга рассказала, что в августе специалисты проверили кафе "Шеф Кебаб" и обнаружили множество нарушений. В кафе не хватало оборудования, так что в одной мойке лежали грязные овощи и разделочный инвентарь, а повар мыл руки прямо над курицей. Не хватало бактерицидного оборудования, обнаружились проблемы с холодильниками. Кафе обходилось без дезинфекции посуды и соблюдения регламентов хранения сырья. Проверяющие забраковали 189 кг продуктов и 7 бутылок морса. На заседания суда владелец кафе решил не приходить. Автор фото: "Яндекс Панорама"

Суд в столице приостановил деятельность предприятия общественного питания в Зеленограде Постановлением Зеленоградского районного суда города Москвы индивидуальный предприниматель Андрюничев Илья Ефимович признан виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения . Суд назначил административное наказание в виде административного приостановления деятельности на срок 60 суток путем запрета осуществления любого вида деятельности. #зеленоградский #адм

Кафе «Шеф Кебаб» на Малой Посадской закрыли на три месяца из-за антисанитарии Петроградский районный суд привлёк к административной ответственности владельца кафе-шавермы на Малой Посадской улице. Об этом сообщила Объединённая пресс-служба судов Петербурга. Во время проверки кафе «Шеф Кебаб» специалисты выявили ряд грубых нарушений. К примеру, не было установлено достаточное количество оборудования, холодильник был сломан, а бактерицидного оборудования и вовсе не было. В раковине же лежали грязные овощи, разделочный инвентарь и разная посуда, там же мыли руки сотрудники. Продукты хранили без соблюдения регламентов, а 189 кг из них и семь бутылок морса и вовсе оказались опасными. Сам предприниматель в суд не явился. Деятельность кафе приостановили на 90 суток. Напомним, что сотрудники прокуратуры и специалисты Управления Роспотребнадзора нагрянули с проверкой в заведение 14 августа. С тех пор кафе не работает, а на двери появилось объявление о проведении ремонта. Подписаться Прислать новость

В Туле на улице Пирогова Роспотребнадзор прикрыл деятельность кафе Приостановлена работа организации общественного питания, расположенной на пересечении улиц Каминского и Пирогова в Туле. ↗ Прислать новость Подписаться

В Туле на улице Пирогова закрыли шашлычную-шаурмечную — из-за анитисанитарии. Сотрудники Роспотребнадзора выяснили, что в кафе на перекрестке Каминской и Пирогова плохо мыли кухонную и столовую посуду, нарушали правила готовки на плитах и мангале... и далее по списку. Материалы проверки для закрытия общепита направлены в Центральный районный суд.