Гастрономические фестивали в Москве и Хабаровске: уникальные блюда и шеф-повара

Челябинцы продегустируют угощения со всего Южного Урала Отведать кулинарные шедевры от шеф-поваров челябинцы смогут в ближайшие выходные. Первый гастрономический фестиваль «Блюда от верблюда» пройдет в парке имени Ю.А. Гагарина. Его гости не только продегустируют разнообразные блюда южноуральской кухни. Их ждет увлекательное путешествие, во время которого можно, например, научиться рисовать с помощью кофе или создавать собственный чай. — На празднике гости совершат экскурсию через блюда, ароматы и истории, которые определяют местную кухню Южного Урала, — заинтриговали в пресс-службе мэрии. — Организаторы подготовили обширную программу — она будет интересна и взрослым, и детям. На фестивале все желающие смогут насладиться вкуснейшими шедеврами от шеф-поваров. Они проведут мастер-классы по приготовлению блюд, поделятся своими секретами и поразят посетителей своими кулинарными талантами.

Челябинцев угостят «блюдами от верблюда» Гастрономический фестиваль станет своеобразной экскурсией по Южному Уралу.

Южно-Сахалинск отметил фестиваль "Остров-Рыба" гигантским бутербродом с икрой и ухой Гигантский бутерброд с икрой, сахалинскую уху, блюдо от именитого шеф-повара и другие угощения смогли попробовать жители Южно-Сахалинска на X гастрономическом фестивале "Остров-рыба" 0+ , который в этом году проходит на площадке перед музеем "Россия - Моя история". Открывая фестиваль, вице-мэр Виталий Данилов поприветствовал гостей праздника, поблагодарил всех участников и организаторов события и отметил, что "Остров-рыба" — одно из самых ожидаемых и вкусных событий осени. Фото: администрация Южно-Сахалинска SakhalinMedia Подписаться

Уличный фудкорт с блюдами уральской кухни откроется в Челябинске Фаршированный варениками гусь, пицца с грушей, скоблянка с мясом и грибами, барбекю из копченых яблок. Гастрономический фестиваль уральской кухни "Блюда от верблюда" открывается в Челябинске. Жителей и гостей города ждут в парке культуры и отдыха имени Ю. Гагарина. Фестивальные площадки будут работать два дня, 7-8 сентября, в рамках празднования Дня города. Южноуральцы смогут отправиться в увлекательное гастрономическое путешествие по региону. "Челябинская область насчитывает 135 национальностей, и все они вносят свои собственные уникальные кулинарные традиции и рецепты, создавая богатое разнообразие блюд, ароматов и техник приготовления пищи", - отмечают организаторы. На одной из аллей парка откроется рестокараван. Специальное меню к празднику приготовили десятки ресторанов, у каждого будет свое уникальное блюдо по мотивам уральской кухни. Известные шеф-повара поделятся секретами своего мастерства. Также челябинцы могут стать участниками масштабного кулинарного шоу, своими руками изготовить предметы домашней утвари, посмотреть фильм под открытым небом. В парке будет работать маркет "Сделано в Че", где можно купить ремесленные сыры, деликатесы, сладости и вкусности для дома, а также сувениры ручной работы. А специальным гостем фестиваля станет шоумен, блогер и певец Олег Майами. Гостей и жителей Челябинска ждут в парке культуры и отдыха имени Ю. Гагарина 7-8 сентября с 12.00 до 22.00. Фото: pxhere.com Подпишись Пришли новость Реклама

Всероссийский фестиваль «Семейная рыбалка» пройдет на озере Шарташ 21 сентября Всероссийский фестиваль «Семейная рыбалка» пройдет 21 сентября на озере Шарташ. Участники будут соревноваться в количестве пойманной рыбы. После подведения итогов они смогут либо отпустить свой улов обратно в озеро, либо забрать его домой. «Мероприятие посвящено столетию образования Всероссийского общества охраны природы и проводится в рамках Года семьи, объявленного Президентом России Владимиром Путиным. Фестиваль „Семейная рыбалка“ — это прекрасный повод провести время с семьей: отвлечь детей от гаджетов и позволить им увидеть красоту окружающего мира, научиться безопасному поведению на воде. Это еще и повод обсудить с близкими, как сохранить биоразнообразие и чистоту водоемов», — рассказал министр природных ресурсов и экологии Свердловской области Денис Мамонтов. Департамент информационной политики Свердловской области Подписаться на «ОГ» Прислать новость Поддержать канал

Для гостей площадок форума-фестиваля «Москва 2030» в День города приготовят уникальные блюда и сладости. На прилавках появятся расписные пряники, варенья без сахара, сыры, фигурные леденцы и многое другое. Отведать можно будет и необычные блюда. Так, «Ужин у графа» со свиным гриль-стейком с яблоками ждет москвичей на улице Грекова, а сытную вафлю со слабосоленой семгой и тортилью с наггетсами приготовят на Сухонской улице. Кроме того, на продажу выставят сувениры, предметы декора и игрушки ручной работы. -канал «Город Москва».

12 шефов со всей России представят свои блюда на «ГастроХабе» в Хабаровске Фестиваль пройдет с 20 по 22 сентября. Гастрономический праздник станет основой культурной программы III Всероссийского туристического форума «Открой Дальний Восток». Жители и гости края смогут окунуться в мир гастрономии и попробовать блюда от 12 шеф-поваров из разных регионов России. Так, на набережной развернутся гастрономические корнеры, где гости праздника смогут попробовать рубанину из копченого сома с корнеплодами на теплом хлебе, салат с минтаем горячего копчения с соусом из лимонника и морским виноградом и многое другое. Помимо фестивальной уличной площадки, в рамках «ГастроХаба» в ресторанах Хабаровска пройдут гастрономические ужины с участием приглашенных шефов.

В Южно-Сахалинске прошел юбилейный X фестиваль «Остров-Рыба» Он состоялся в субботу, 7 сентября, на площадке перед музеем «Россия - Моя история». Здесь уже открыта ярмарка, в самом разгаре праздничный концерт и мастер-классы для всех желающих. «Остров-рыба» - это яркие события, различные мастер-классы, марафоны и встречи. На протяжении шести лет неотъемлемой частью фестиваля стал гастрономический марафон «Дары морей». В этом году участниками гастромарафона стали девять кафе и ресторанов Южно-Сахалинска. На фестивале по традиции провели кулинарный конкурс «Семейная кухня», в котором четыре семьи приготовили рыбные блюда по фирменным рецептам. Оценили приготовление, подачу, вкусовые качества и презентации блюд профессионалы. Награды победителям вручат сегодня. А на закрытии фестиваля гостей угостят огромным бутербродом с красной икрой и эксклюзивным блюдом «Шандуньский котел» от бренд-шефа из Владивостока Максима Прокопьева. Фото: Официально Южный Больше интересного с МК на Сахалине

В Южно-Сахалинске состоялся юбилейный фестиваль «Остров-Рыба» На гастрономическом фестивале «Остров-рыба», проходившем в этом году на площадке перед музеем «Россия - моя история», жители Южно-Сахалинска могли насладиться гигантским бутербродом с икрой, сахалинской ухой, блюдом от известного шеф-повара и другими угощениями. Подробнее читайте тут

От грибов до осьминогов: в Калининграде стартовал юбилейный стритфуд-фестиваль В Калининграде стартовал десятый, юбилейный городской пикник Kaliningrad Street Food 0+ . Жители и гости города могут попробовать как классический стритфуд, так и экспериментальные и ранее неизвестные блюда. В 2024 году пикник проходит в новой локации. Его организовали в Королевском парке между улицами Горького, Гаражной и Юношеской. Фестиваль пройдёт в три дня и завершится в воскресенье, 8 сентября. За три дня обещают показать мастер-классы для детей и взрослых, химическое шоу с дегустацией, лектории и выступления музыкантов. За первым днём пикника наблюдала фотокорреспондент «Нового Калининграда» Юлия Власова. Больше фотографий – по ссылке