Россия увеличивает площади садов и прогнозирует рост производства фруктов и ягод к 2028 году

В РФ увеличили план по закладке многолетних насаждений на 2025–2027 годы В этот период планируется заложить 25,5 тыс. га садов и ягодников и нарастить к 2028 году производство фруктов и ягод до 2,2 млн т. Минсельхоз России увеличил целевой показатель по закладке садов в 2025–2027 годах. Так, площадь садов и ягодников должна вырасти на 35,5% по сравнению с ранее запланированным значением — с 19,1 до 25,5 тыс. га. В 2028–2030 годы планируется заложить еще порядка 19,0 тыс. га новых насаждений. По оценке Минсельхоза, увеличенные темпы закладки садов в стране позволят сельхозпроизводителями нарастить к 2028 году производство фруктов и ягод до 2,2 млн т. Это на 12,2% выше ранее сформированного прогноза 1,96 млн т . Рост производства фруктов и ягод обеспечит достижение уровня самообеспечения РФ этой продукцией к 2028 году до 51%, а к 2030 году — до 55% при пороговом значении доктрины продовольственной безопасности в 60%. Ранее планируемые значения будут превышены в среднем почти на 5% начиная с 2028 года. Работа по ускорению достижения самообеспеченности фруктами и ягодами связана с зависимостью объемов их производства от размера площадей многолетних насаждений, а также с увеличением финансирования направления. «В настоящее время развитие отечественного садоводства является одним из приоритетных направлений АПК РФ в условиях активного процесса импортозамещения». В Минсельхозе напоминают, что товарное плодоношение заложенных насаждений в зависимости от культуры и технологии ее выращивание наступает на 3-5-й год после посадки.

В 2024 году ООО «Полоса» в Сулейман-Стальском районе планирует собрать около 200 тонн фундука — в 4 раза больше, чем годом ранее. В 2022 году в агрокомплексе собрали 22 тонны фундука, в 2023 году — 52 тонны. Сады фундука ООО «Полоса» занимают 2,7 тыс. га, в ближайшем будущем эта площадь достигнет 3 тыс га.

Урожай фундука в Дагестане вырастет в четыре раза в 2024 году, сообщил РБК Кавказ гендиректор агрокомплекса «Полоса» Арсен Айбатов В 2024 году предприятие соберет около 200 тонн орехов. Год назад было собрано 52 тонны. Кратное увеличение урожая обусловлено увеличением площади плодоносящих саженцев. «Мы сажаем новые деревья каждый год, соответственно, саженцы вступают в плодоношение по-разному. Увеличивается как и площадь плодоносящих саженцев, так и урожайность с 1 га. Фундук вступает в полное плодоношение с 7-8 года, но и в ранние года он тоже дает небольшие урожаи», — пояснил собеседник РБК Кавказ. #АПК

Национальный сорт фундука собирают на юге Дагестана Ата-баба – фундук, который прошел испытание веками. Орех народной селекции – гордость Дагестана и в особенности селения Аглоби, где сейчас собирают первый урожай полезной культуры. Пока еще в зеленом «коконе», но уже вполне сформировавшийся и зрелый орех убирают вручную, продают не очищенным. Такой товар ценится на рынке, ведь он не требует подтверждения, что это новый урожай. Молодые орехи, традиционно поспевают к середине августа, а сами деревья продолжают плодоносить до октября. Правда по осени сбор урожая значительно упрощается – достаточно потрясти дерево и фундук у фермера в руках. После, мелкие орешки просушивают на солнце и убирают в темные помещения: в таких условиях культура может храниться до трех лет. Впрочем, столь долгосрочная «передержка» дагестанскому фундуку не нужна, товар охотно разлетается по местным рынкам, а туристы покупают фундук, как гастросувенир, увозя в самые отдаленные от Кавказских гор регионы России. В этом сезоне на плантациях южного Дагестана планируют собрать до 400 тонн фундука. Этот показатель превосходит прошлогодний в восемь раз. А через пять лет аналитики прогнозируют, что орехоплодный урожай этой культуры дойдет до отметки 3500 тонн. Источник: РИА новости Автор: Томас Тхайцук Подпишись — это Кавказ Сегодня!