В Екатеринбурге зафиксированы случаи отравления грибами, один летальный исход

В Екатеринбурге умерла жертва ядовитых грибов. Врачи свердловского токсикоцентра не раскрывают пол и возраст скончавшегося пациента. Но по информации источника в медицинских кругах, это женщина. По официальным данным, с первого июля этого года в Екатеринбурге зафиксировано три случая отравления грибами среди взрослых пациентов. — В двух случаях отравление именно бледной поганкой с одним летальным исходом, — сообщили в областном токсикоцентре. По словам грибников, в этом году в уральских лесах небывало много поганок, которые начинающие любители тихой охоты принимают за съедобные грибы. — Очень часто бледную поганку путают с сыроежкой. Поэтому я не рекомендую начинающим грибникам собирать сыроежки. Бледной поганки много стало благодаря потеплению климата. Я бы не сказала, что ее много везде, но вот в Артинском районе, например, я раньше столько не встречала, — рассказала опытный грибник и администратор группы «Дары лесов Урала» Александра Карамазова.

В Петербурге начались отравления лесными грибами Уже семнадцать человек с признаками острого отравления грибами оказались на койках токсикологического отделения Санкт-Петербургского НИИ скорой помощи имени Джанелизде. И это только начало грибного сезона, до пика еще далеко. То есть число пострадавших от неправильного употребления лесного лакомства будет только расти.

В Петербурге 17 человек отравились лесными грибами С признаками острого отравления грибами петербуржцы оказались на койках токсикологического отделения Санкт-Петербургского НИИ скорой помощи имени Джанелизде. И это только начало грибного сезона. Как пояснили врачи, самый опасный гриб - бледная поганка. Чтобы отправиться в мир иной, достаточно употребить треть гриба. Причем ядовитые свойства сохраняются даже в соленьях, маринадах и при кипячении. "Главное правило: при подозрении на отравление грибами, срочно обращаться за медпощью. Потому что первые признаки отравления как бледной поганкой, так и другими, гораздо менее опасными грибами - одинаковые!" - предупреждает Олег Кузнецов, научный сотрудник отдела клинической токсикологии НИИ скорой помощи. Как показывает медицинская практика, только в единичных случаях удается спасти людей, употребивших в пищу поганку. Как определить съедобность гриба? Читайте в РГ.

Красноярцам рассказали, как избежать отравления собранными грибами Минздрав края дал несколько советов, как не отравиться собранными грибами. Ядовитыми могут оказаться даже съедобные дикоросы, если нарушить правила сбора и хранения. Грибные — это одни из самых распространенных сезонных биологических отравлений. Хотя эти дикоросы содержат в себе множество питательных веществ, среди которых белок, клетчатка, витамины группы B и D, они в то же время считаются тяжелой для переваривания пищей. Отравление грибами может вызвать сильную аллергию, а при неправильном сборе и хранении представляет потенциальную опасность для здоровья и жизни людей. Медики поделились рекомендациями, которые помогут предупредить отравление грибами: Самое важное — при сборе грибов нужно класть в корзину только хорошо известные вам дикоросы; Собирать грибы вдали от дорог, магистралей, заводов и других загрязненных районах; Грибы стоит класть в плетеные корзины. За счет этого дикоросы дольше будут оставаться свежими; Срезать гриб нужно с целой ножкой; Все принесенные дикоросы нужно перебрать в тот же день: выкинуть все перезревшие, червивые, пластинчатые, дряблые грибы. Стоит отсортировать их по видам и тщательно пересмотреть заново, чтобы отобрать несъедобные или ядовитые грибы, если они попали в корзину по ошибке; Грибы нужно приготовить в день сбора. При этом, каждый вид нужно пожарить или сварить по отдельности. Врачи напомнили, что первые признаки отравления могут появиться через 30 минут. Среди них тошнота, рвота, диарея, головокружение, головная боль. В случае появления этих симптомов нужно немедленно вызвать скорую помощь, промыть желудок, выпить любой сорбент. Важно запомнить, что при отравлении грибами нельзя принимать противорвотные и противодиарейные средства, а также алкоголь. Newslab

В Екатеринбурге от отравления грибами умер человек. По данным Е1, это была женщина. С начала июля в городе зарегистрировано три подобных случая. В двух из них отравление случилось из-за бледной поганки. В этом году в лесах Урала ее особенно много. Новички часто путают ядовитый гриб с сыроежками. Фото: fairysoft Подписаться Новости Екатеринбурга

Жительница Екатеринбурга умерла после того, как употребила в пищу бледную поганку. Это первый летальный исход в результате отравления грибами в этом сезоне. Трагедия произошла две недели назад. Всего с начала июля 2024 года в Свердловской области зафиксировано три отравления грибами. Один случай оказался летальным. В двух случаях пациенты съели бледную поганку, еще в одном случае гриб не установлен. В Свердловской области растет несколько видов ядовитых грибов. Это мухоморы пантерные и красные, ложные опята и лисички, сатанинский гриб и желчный гриб, а также свинушка тонкая, которая накапливает токсины в печени, в результате чего после нескольких ее употреблений может развиться цирроз. Самым ядовитым грибом Свердловской области является бледная поганка, которую неопытному грибнику легко спутать с сыроежкой или шампиньоном.

По данным медиков, ежегодно от отравления грибами в России умирают до двух тысяч человек. Причиной наиболее тяжелых отравлений является употребление в пищу бледной поганки ОДКБ обращают внимание свердловчан, что токсичность грибов создает особенную опасность для детей, масса тела которых очень мала. Подробнее читайте на сайте «Областной газеты». Галина Соловьёва, фотоархив «Областной газеты» Подписаться на «Областную газету» Прислать новость

Екатеринбурженка не выжила после употребления в пищу бледной поганки. Женщину в тяжелом состоянии привезли в областной центр острых отравлений. Медики не успели спасти ей жизнь, сообщает «КП — Екатеринбург». Выяснилось, что екатеринбурженка по ошибке съела бледную поганку, самый опасный и ядовитый гриб на свете. Яд из гриба не уходит после кулинарной обработки. Сначала у человека развивается острый гастроэнтерит, симптомы которого могут стихнуть спустя несколько дней, однако затем практически молниеносно развивается острая почечная и печеночная недостаточность, человек гибнет из-за отказа внутренних органов. По статистике ВОЗ, летальность после употребления бледной поганки составляет в разных странах от 90 до 95%. В областную детскую больницу в Екатеринбурге с начала грибного сезона поступили уже трое несовершеннолетних с тяжелейшими отравлениями ядовитыми грибами. Подписаться Присылайте фото, видео и новости

Екатеринбурженка умерла от отравления поганкой Представители областной психиатрической больницы отметили, что за последний месяц в Свердловской области три человека отравились грибами, один был случай со смертельным исходом. Женщина по ошибке употребила в пищу ядовитую белую поганку. По словам грибников, ядовитых грибов в лесах Свердловской области в этом году больше, чем обычно, это связано с благоприятным для роста грибов влажным климатом. Будьте осторожны! Новости Екб тут