organicfundru

Число заявок на участие в Национальном органическом конкурсе в этом году выросло на треть Национальный органический конкурс выходит на финишную прямую В Совете Федерации состоялось заседание конкурсной комиссии которая определила лауреатов в области развития органической продукции то есть тех продуктов которые максимально отвечают требованиям экологичности Для их производства не используют химикаты антибиотики и гормоны роста а востребованность такой продукции растет каждый год Новые горизонты Количество заявок на участие в Национальном органическом конкурсе в этом году выросло на треть По словам директора Фонда Органика Вячеслава Федюнина поступило порядка 480 заявок из более чем 70 регионов нашей страны Традиционными лидерами по объему производства органической продукции стали Московская и Ярославская области однако по доле в общем объеме сельхозпроизводства вышла вперед Республика Мордовия Большинство сертифицированных на выпуск органический продукции предприятий небольшие хозяйства но появляются и средние компании с полным циклом переработки Ежегодно число производителей органики в России прирастает примерно на 10 отметил Вячеслав Федюнин Национальный органический конкурс проводится Советом Федерации совместно с Минсельхозом России и Роскачеством при финансовой поддержке Фонда Органика

Делимся с вами сюжетом с Церемонии награждения победителей и лауреатов Конкурса среди школьников в Республике Мордовия Всё лучшее детям включая знания об органической продукции правильном питании и осознанном потреблении В Республике Мордовия завершился Региональный конкурс на знание темы органической продукции организованный Фондом Органика совместно с Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Мордовия и Министерством образования Республики Мордовия Из 185 учащихся 5 9 классов региональные и федеральные эксперты отобрали лучших из лучших Победителями и лауреатами стали 13 ребят Подробности в сюжете

Стали известны победители V Национального органического конкурса Конкурсная комиссия V юбилейного Национального органического конкурса утвердила победителей среди регионов страны СМИ торговых сетей и производителей органической продукции Мероприятие проводится Советом Федерации РФ совместно с Минсельхозом РФ и Роскачеством при финансовой поддержке Фонда Органика начиная с 2022 года Целью конкурса является развитие отечественного рынка органической продукции формирование принципов здорового образа жизни среди населения охрана окружающей среды а также внедрение принципов устойчивого развития Всего в рамках заявочной кампании поступило 487 заявок из 74 субъектов РФ что на 35 больше чем в прошлый период В номинации Народный органический бренд приняли участие 26 брендов из 22 регионов России Для выбора победителя Роскачество организовало онлайн голосование на специальной платформе В 2026 году в нем приняло участие почти 170 тысяч человек По итогам всероссийского голосования звание Народный органический бренд было присвоено продукции торговой марки ЭкоНива производителя АО МосМедыньАгропром из Калужской области Полный список победителей по номинациям Номинация Регион лидер по числу сертифицированных производителей органической продукции Воронежская область Номинация Регион лидер по поддержке органического производства Ханты Мансийский автономный округ Югра Номинация Регион лидер по объему производства органической продукции Республика Мордовия Номинация Новый органический продукт ООО Моя Мечта торговая марка Моя Мечта Ставропольский край Номинация Ассортимент органической продукции ООО АгриВолга торговая марка Углече Поле Ярославская область Номинация Экспортно ориентированный производитель органической продукции ООО Черный хлеб торговая марка Черный хлеб Тульская область Номинация Объем производства органической продукции ООО АгриВолга торговая марка Углече Поле Ярославская область Подноминация Лидер розничной торговли органической родукции посредством дистанционных продаж торговая сеть Ашан Подноминация Лидер розничной торговли органической продукции посредством продаж в торговых объектах торговая сеть Азбука Вкуса Подноминация Лидер розничной торговли органической продукции посредством продаж в специализированных магазинах торговая сеть Рожь да Лен Подноминация Лидер по публикациям информации об органической продукции среди зарегистрированных СМИ РИА Новости Номинация Будущее на полке лучшая студенческая бизнес модель развития производства органической продукции ФГБОУ ВО Белгородский ГАУ Белгородская область Торжественное награждение победителей V Национального органического конкурса состоится в мае 2026 года в рамках III Всероссийского форума тружеников села

Первые победители и лауреаты Конкурса среди школьников получили заслуженные награды Сегодня состоялась первая в этом учебном году Церемония награждения победителей и лауреатов Регионального конкурса на знание темы органической продукции В Рузаевском муниципальном районе Республики Мордовия чествовали 13 победителей и лауреатов конкурса Конкурсная комиссия высоко оценила работы ребят посвященные производству и потреблению органической продукции Ребята получили денежные призы и ценные подарки невероятно вкусную и полезную органическую продукцию В Республике участие в Конкурсе приняли 185 ребят из 12 школ региона 137 детей выполнили конкурсное задание Конкурс проходит в Республике уже во второй раз и это неспроста в регионе активно развивается рынок органической продукции А воспитание осознанного потребителя с детства несомненно будет способствовать тому что в будущем кто то из участников Конкурса обязательно свяжет свою жизнь с органическим сельским хозяйством Благодарим партнеров Конкурса в регионе Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Мордовия Министерство образования Республики Мордовия Мордовский региональный филиал АО Россельхозбанк ООО Биосфера ГК АРИВЕРА и АО Детская пищевая станция Поздравляем победителей и лауреатов Конкурса а также их учителей Желаем новых побед и дальнейшего знакомства с увлекательным миром органики

Стартовало всероссийское голосование за звание Народный органический бренд Всероссийское голосование за звание Народный органический бренд в рамках V Национального органического конкурса стартовало 23 марта оно продлится до 24 апреля Народный органический бренд традиционная номинация Национального органического конкурса который проводится под эгидой Совета Федерации РФ совместно с Минсельхозом РФ и Роскачеством при финансовой поддержке Фонда Органика В этом году в номинации представлены 23 производителя из 19 субъектов России Каждый из них имеет сертификат соответствия на производимую органическую продукцию Победитель определится путем прямого голосования которое с 23 марта по 24 апреля пройдет на сайте Роскачества Каждый желающий может оставить голос за любимый органический бренд поддержав дальнейшее развитие органического производства в России Список номинантов АО Бакчарское Томская область ООО Белгородские яблоки Белгородская область ИП Костюков Сергей Николаевич Белгородская область ООО Городище Хлеб Белгородская область ИП Клищенко Ольга Александровна Ханты Мансийский АО Югра ООО Первая Крупяная Компания Новосибирская область КФХ Нестерова Светлана Николаевна Воронежская область МУП Мясоперерабатывающий комплекс Паюта Ямало Ненецкий АО ООО Край Земли Республика Мордовия ООО Аривера Республика Мордовия АО МосМедыньАгропром Калужская область ООО Чёрный хлеб Тульская область ООО АгриВолга Ярославская область КФХ Лиханова Вера Петровна Республика Саха Якутия ИП Короткий Павел Михайлович Приморский край КФХ Белые Луги Московская область ООО Богатый Урожай Кабардино Балкарская Республика ООО Эко Хозяйство Марии Самариной Алтайский край ООО Витаукт пром Республика Адыгея КФХ Петровский Ростовская область ООО Континент Кулинария Самарская область КФХ Василюк Вячеслав Николаевич ЙогаФерма Тамбовская область ООО Биосфера Республика Мордовия

Органика на выставке Продэкспо ждать ли органического бума в магазинах Сегодня в первый день 33 й Международной выставки продуктов питания напитков и сырья для их производства Продэкспо 2026 состоялась дискуссия Органическая продукция в ритейле от концепции к успешной реализации Новые тренды и вызовы в розничной торговле Организаторами выступили Роскачество АО Экспоцентр и Фонд Органика Модератором выступил директор Фонда Вячеслав Федюнин Открывая дискуссию Депутат Государственной Думы Алексей Ситников подчеркнул что без активной роли ритейла органика так и останется нишевой Задача для государства и для рынка компенсировать затраты на сертификацию особенно при выходе на внешние экспортные рынки и аудит помогать пережить переходный период развивать кооперацию переработку логистику и формировать одно из главных направлений устойчивый спрос через понятную полку и информирование потребителей что в свою очередь лежит в зоне ответственности ритейла Заместитель директора Департамента развития внутренней торговли Министерства промышленности и торговли Российской Федерации Сергей Лобанов и заместитель руководителя Роскачества Александр Чумак отметили необходимость борьбы с гринвошингом Для дальнейшего развития рынка следует не только наполнить магазины достаточным объемом органических товаров но и обеспечить эффективную защиту этого сегмента от фальсификации Активная работа уже ведется С развитием онлайн торговли органическая продукция постепенно добралась и до маркетплейсов как например Ozon Однако до сих пор полностью не отлажена система выявления гринвошинга в связи с чем площадка регулярно проверяет карточки товаров и изымает неподходящую продукцию из органического сегмента Также Ozon может представить репрезентативную выборку в каких категориях товаров больше представлена органика где есть спрос Отдельным событием дискуссии стало открытие специализированного торгового дома Это органика который станет одним из ключевых операторов по поставкам и продвижению сертифицированной органической продукции в ритейл Этот проект направлен на создание эффективной инфраструктуры упрощающей доступ производителей органики к полкам крупнейших ритейлеров и повышающей доверие потребителей У ритейла есть существенные резервы роста Они связаны прежде всего с увеличением органики на полках и получением сотрудниками магазинов знаний об органической продукции для последующих квалифицированных консультаций покупателей Задача ритейла сегодня быть более открытыми к сотрудничеству с производителями органической продукции расширять ассортимент в том числе за счет иностранных предприятий с российским органическим сертификатом

На финишной прямой школьники из Алтайского края приступили к выполнению конкурсного задания Ученики школы 53 города Барнаула приняли участие в выездном занятии на котором эксперты Алтайского ГАУ провели для ребят увлекательные мастер классы и рассказали о разрабатываемых в вузе биотехнологиях Поездка состоялась в рамках Конкурса среди школьников проводимого Фондом Органика На финальном этапе конкурса ребята выполнили конкурсное задание Учащиеся 5 7 классов составили Азбуку органики дав определения терминам из сферы органики и дополнив их рисунками Ученики 8 9 классов написали эссе об органической продукции лучшие из которых войдут в Альманах органики В январе феврале 2026 года эксперты выберут лучшие работы авторы которых получат денежные призы и ценные подарки Подробности в сюжете

Это вкусно и необычно Что думают участники о кулинарном мастер классе Первый в Сибири кулинарный мастер класс по приготовлению блюд из органической продукции организованный Фондом Органика состоялся на Сибирском агропродовольственном форуме в городе Новосибирске Бренд шеф Бутик отеля 39 Максим Артюхов представил участникам два авторских блюда из органики Газета Советская Сибирь поделилась как это было и какие впечатления остались у участников кулинарного мастер класса Прочитать репортаж вы можете по ссылке Также смотрите наш ролик

Четвертый всероссийский съезд производителей органической продукции 1 декабря 2025 года в Москве пройдет Четвертый всероссийский съезд производителей органической продукции Тема съезда Время перемен Растем Этап 250 Органическое сельское хозяйство в 2025 году впервые возглавило 15 мировых агротехнологических трендов АПК В России сектор показывает рост Сегодня в России уже более 250 сертифицированных органических производителей включенных в единый государственный реестр Минсельхоза России Ежегодно добавляются десятки новых органиков За прошедший с прошлого съезда год количество последователей экологически безопасного сельского хозяйства увеличилось более чем на 30 компаний Новые и уже известные органики кто они Куда мы идем Что хотим Что для этого нужно Какие меры поддержки Собираемся знакомимся и обсуждаем На пленарной части съезда выступят представители Минсельхоза России Роскачества Фонда Органика органических производителей и переработчиков из разных регионов Традиционно в рамках съезда пройдет выставка органических продуктов биологических средств защиты и питания растений Регистрация и программа доступны по ссылке

Сибирская органика в авторской интерпретации 6 ноября 2025 года в рамках Сибирского агропродовольственного форума Фонд Органика организовал первый в Сибири кулинарный мастер класс по приготовлению блюд из органической продукции Шеф повар Бутик отеля 39 Максим Артюхов представил два авторских блюда в которых состоялась настоящая гастрономическая встреча Севера и Юга в каждой тарелке гармонично сплелись сдержанная мощь сибирских продуктов и яркие солнечные акценты юга России Особенное внимание шеф уделил балансу текстур и вкусов органических продуктов представив два уникальных блюда в изящном исполнении корзинку из черной органической чечевицы запаренной на квасе с клюквой косточкой дикого абрикоса и соусом из арбузного меда нардек корзинку из органической гречки на кедровом молочке с белыми грибами кедровым орехом и копчёной грушей Основой для блюд послужила качественная органика от российских производителей гречка с Алтая чечевица из Ростовской области клюква и белые грибы из Ханты Мансийского автономного округа и сироп топинамбура из Липецкой области Мероприятие посвященное приготовлению блюд из органики вызвало большой отклик у гостей форума Участники активно интересовались деталями авторских рецептов и тонкостями приготовления блюд из органической продукции Мастер класс наглядно продемонстрировал что органическая продукция открывает широкий простор для кулинарных экспериментов и является основой для современной здоровой и вкусной гастрономии