Вопросы диетологии
10.02.2026 05:50
Новое масштабное исследование зарубежных коллег Ожирение является причиной каждой десятой смерти от инфекционных заболеваний в мире Согласно результатам исследования опубликованным в The Lancet у людей с ожирением риск госпитализации или смерти от инфекции на 70 выше Общеизвестно что ожирение является фактором риска развития метаболического синдрома диабета сердечно сосудистых заболеваний и многих других хронических состояний Исследователи нашли убедительные доказательства того что ожирение также связано с более тяжёлым течением инфекционных заболеваний поскольку люди с ожирением гораздо чаще переносят инфекции в тяжёлой форме Исследователи изучили данные более 540 000 человек в течение 13 14 лет Связь между ожирением и тяжелыми инфекциями прослеживалась независимо от используемого показателя ожирения индекс массы тела окружность талии или соотношение окружности талии и роста если данные были доступны и при самых разных типах инфекций Исследование включало данные о 925 бактериальных вирусных паразитарных и грибковых инфекционных заболеваниях Выяснилось что при большинстве этих заболеваний включая грипп COVID 19 пневмонию гастроэнтерит инфекции мочевыводящих путей и нижних дыхательных путей люди с ожирением чаще попадают в больницу или умирают чем люди со здоровым индексом массы тела Однако ожирение по видимому не повышает риск тяжелого течения ВИЧ или туберкулеза Результаты свидетельствуют о том что ожирение ослабляет защитные силы организма что приводит к более серьёзным заболеваниям Возможно люди не заражаются чаще но выздоровление после инфекции явно проходит тяжелее Ученые в очередной раз призывают в срочном порядке принять меры которые помогут людям оставаться здоровыми и поддерживать нормальный вес например обеспечить доступ к недорогой здоровой пище и возможности для физической активности Подробнее про исследование Берегите свое здоровье
Вопросы диетологии
14.11.2025 10:12
Сегодня 14 ноября Всемирный день борьбы с диабетом день который служит не просто датой в календаре а призывом к глобальному действию против одной из самых быстрорастущих и разрушительных эпидемий современности Для журнала Вопросы диетологии эта дата имеет особое значение Диабет это не просто нарушение обмена веществ это комплексное хроническое заболевание которое затрагивает миллионы жизней и является одной из ведущих причин инвалидности и смертности во всем мире По данным Международной федерации диабета IDF и Всемирной организации здравоохранения ВОЗ Число больных В 2021 году более 537 миллионов взрослых в возрасте 20 79 лет жили с диабетом Это каждый десятый взрослый на планете Смертность Ежегодно диабет становится причиной смерти около 6 7 миллиона человек это примерно один человек каждые 5 секунд Прогнозы К 2045 году если текущие тенденции сохранятся число людей с диабетом может превысить 783 миллиона Недиагностированные случаи Почти половина людей с диабетом около 44 не знают о своем заболевании что значительно усугубляет риски развития осложнений Экономический ущерб Глобальные расходы на здравоохранение связанные с диабетом оцениваются в сотни миллиардов долларов ежегодно Наибольшее распространение получил сахарный диабет 2 типа СД2 составляющий около 90 всех случаев Его развитие тесно связано с избыточным весом ожирением малоподвижным образом жизни и неправильным питанием Сахарный диабет 1 типа СД1 являющийся аутоиммунным заболеванием чаще диагностируется в молодом возрасте и требует пожизненной инсулинотерапии В России ситуация с диабетом не менее тревожна и следует общемировым тенденциям По данным Федерального регистра сахарного диабета на начало 2023 года в Российской Федерации зарегистрировано более 5 миллионов человек с этим заболеванием Из них более 90 страдают СД2 около 5 6 СД1 Однако эксперты Министерства здравоохранения РФ и Эндокринологического научного центра отмечают что реальное число людей с диабетом в России может достигать 9 10 миллионов человек поскольку значительная часть случаев особенно СД2 остается невыявленной на ранних стадиях За последние десятилетия наблюдается устойчивый рост заболеваемости диабетом что связано с увеличением распространенности ожирения более 60 взрослого населения имеют избыточный вес а около 20 25 ожирение гиподинамией и старением населения Осложнения Диабет остается одной из ведущих причин развития сердечно сосудистых заболеваний инсультов инфарктов почечной недостаточности диабетическая нефропатия слепоты диабетическая ретинопатия и ампутаций нижних конечностей синдром диабетической стопы Особая группа риска Дети и подростки Ситуация с диабетом среди детей и подростков в России и во всем мире вызывает особую обеспокоенность Сахарный диабет 1 типа Традиционно диабет у детей ассоциировался с СД1 Заболеваемость СД1 среди несовершеннолетних продолжает расти требуя постоянного контроля гликемии и пожизненной инсулинотерапии Сахарный диабет 2 типа у детей Наиболее настораживающая тенденция последних десятилетий это резкий рост заболеваемости СД2 среди детей и подростков что ранее считалось болезнью взрослых Эта эпидемия напрямую связана с резким увеличением детского ожирения и малоподвижным образом жизни Нездоровое питание фастфуд сладкие напитки высококалорийная пища и дефицит физической активности создают идеальные условия для развития инсулинорезистентности в раннем возрасте Последствия Раннее развитие СД2 удетей означает что они столкнутся с тяжелыми осложнениями заболевания сердечно сосудистые патологии поражения почек глаз значительно раньше чем их взрослые сверстники что драматически снижает качество и продолжительность их жизни В свете этих тревожных данных роль диетологии становится абсолютно критичной в борьбе с диабетом Первичная профилактика Здоровое сбалансированное питание и адекватная физическая активность являются мощнейшими инструментами в предотвращении развития СД2
Вопросы диетологии
20.10.2025 05:55
Взаимосвязь психологических и клинико метаболических особенностей детей и подростков с ожирением Авторы Самойлова Ю Г Матвеева М В Вачадзе Т Д Подчиненова Д В Ожирение у детей и подростков является сложной проблемой обусловленной взаимодействием генетических экологических и психосоциальных факторов Психологические аспекты такие как низкая самооценка тревожность депрессия часто сопутствуют ожирению и могут усугублять течение заболевания В то же время клинико метаболические изменения связанные с ожирением прямо или опосредованно могут влиять на психическое здоровье В совокупности вышеперечисленные факторы могут не только способствовать ухудшению социальной адаптации больных в обществе но и влиять на комплайенс и соблюдение лечебно профилактических рекомендаций а также прогноз заболевания В данной статье отражены результаты изучения психоэмоционального статуса и пищевого поведения у детей и подростков с ожирением Цель исследования изучить взаимосвязь между нейропсихическими параметрами клинико метаболическими показателями и ожирением среди детей и подростков Томской области Обследованы 138 детей и подростков г Томска в возрасте от 10 до 18 лет Исследование показало необходимость учитывать личностные характеристики и возрастные особенности детей при разработке программ лечения и профилактики ожирения Результаты также подчеркивают важность междисциплинарного подхода который включает психологическую поддержку и клинико метаболическое обследование для эффективного лечения и предотвращения развития психосоматических расстройств в будущем Данное исследование а также другие публикации в журнале Вопросы диетологии опубликованы на сайте elibrary ru
Вопросы диетологии
08.08.2025 10:03
Свежее исследование британских ученых: Изменив свой рацион уже сейчас, мы сможем избежать продовольственного хаоса, к которому ведёт изменение климата Согласно исследованию экономистов в области сельского хозяйства, треть роста цен на продукты питания в Великобритании в 2023 годубыла вызвана изменением климата. Повышая цены на продукты питания и усугубляя продовольственную нестабильность, климатический кризис уже влияет на стабильность обществ по всему миру. Несколько исследований показали, что потрясения в сфере поставок продовольствия усиливаются и что потери продовольствия, связанные с климатом, в основных житницах регионах мира, где производится большая часть продуктов питания вероятно, увеличатся. Специалисты пищевой промышленности бьют тревогу из-за беспрецедентной по масштабу и разнообразию уязвимости продовольственных систем. В долгосрочной перспективе изменение климата может привести к тому, что выращивать продукты питания станет невозможно на одной трети нынешних площадей для производства продуктов питания. Научное сообществосходится во мнении, что самый большой потенциал для снижения воздействия продуктов питания на окружающую среду во многих странах заключается в увеличении количества потребляемых нами растений и сокращении потребления мяса и молочных продуктов. Это может помочь нам лучше справляться с потрясениями. Вполне вероятно, что такие изменения помогут лучше справляться с климатическими потрясениями, такими как наводнения и штормовые волны. Рацион, богатый растительной пищей, полезен, потому что употребление в пищу растений — гораздо более эффективный способ получать калории и питательные вещества, необходимые для здорового образа жизни, чем употребление в пищу животных, которых кормили растениями. Переход на растительную диету означает, что масштабы всей сельскохозяйственной системы значительно сократятся, что позволит выращивать сельскохозяйственные культуры на освободившихся землях и справляться с паводковыми водами, экономя при этом деньги растительная диета, как правило, дешевле в производстве и покупке, чем мясная диета в странах с высоким уровнем дохода . Если мы изменим то, как мы выращиваем продукты питания и что мы едим, вместо того чтобы позволять изменению климата диктовать нам темпы изменений, мы сможем многого добиться!
Вопросы диетологии
24.03.2025 08:16
Всемирный день борьбы с туберкулезом 79 миллионов жизней спасено с 2000 г. благодаря глобальным усилиям по борьбе с туберкулезом. 10,8 миллиона человек заболели туберкулезом в 2023 г. 1,25 миллиона человек умерло от туберкулеза в 2023 г. Ежегодно 24 марта проводится Всемирный день борьбы с туберкулезом, чтобы привлечь внимание к настоятельной необходимости ликвидации туберкулеза – самого смертоносного инфекционного заболевания в мире. Туберкулез продолжает разрушать жизни миллионов людей во всем мире, вызывая тяжелые последствия для здоровья, а также социальной и экономической сферы. Тема этого года: «Да, мы можем ликвидировать туберкулез! Обязательства, инвестиции, результаты!» По данным ВОЗ, около 2 миллиардов людей, почти треть населения Земли, инфицированы микобактериями туберкулёза, которые находятся в организме человека в «дремлющем» состоянии. Инфицирование не проявляется клинически, но риск того, что инфицированные люди заболеют туберкулезом на протяжении своей жизни, составляет 10%. Однако люди с ослабленной иммунной системой инфицированные ВИЧ, имеющие неполноценное питание, страдающие сахарным диабетом, язвенной болезнью желудка и кишечника или употребляющие алкоголь и наркотики подвергаются более высокому риску заболевания. Так, при наличии инфекции, вызванной ВИЧ, человек заболевает туберкулёзом в 5 раз чаще. ‼ Туберкулёз поражает все органы и ткани человека, но чаще всего – лёгкие. Наиболее значимым и эффективным методом профилактики заболевания и смертности от туберкулёза у детей является вакцинация БЦЖ, которая проводится на 3-7 день жизни ребёнка. В возрасте 7 лет проводится ревакцинация. Среди взрослого населения основными мерами профилактики являются: соблюдение здорового образа жизни, исключение вредных привычек, укрепление здоровья, занятия физкультурой и спортом, полноценное питание. Будьте здоровы! Поднимайте свой иммунитет и дышите всегда полной грудью!