voloil35

О завершении уборочной кампании сообщили в Поморье. Полученный урожай позволяет Архангельской области обеспечить себя на 70% от имеющейся потребности.

Несмотря на погодные условия и сокращение посадочных площадей из-за высоких урожаев двух предыдущих лет урожая картофеля в этом году должно хватить, чтобы закрыть потребности россиян. Российское правительство готовится к экспортным поставках картофеля с рынков других стран. Цены на картофель скачут. В сентябре, по данным Росстата, они выросли почти до 45 рублей. В октябре началось робкое снижение, но к концу месяца - возможно, на фоне разговоров о неурожайном для второго хлеба годе - вновь 45,95 рубля. Но это в магазинах, а закупочная цена с поля стабильна: 20-25 рублей за килограмм.

Потребление молока в России по итогам года вырастет примерно на 5% по сравнению с прошлым годом, а объемы производства увеличатся только на 2%, этот дисбаланс будет устранен за счет импорта - преимущественно поставками из Белоруссии, сообщил гендиректор Национального союза производителей молока "Союзмолоко" Артем Белов.

Председатель ЗакСобрания Вологодской области Сергей Жестянников сегодня поразился подорожанием сливочного масла в России в целом и у нас в регионе в частности. Он отметил, что дефицита молока, вопреки заявлениям федеральных экспертов, нет, и, наоборот, его производство только растет. По крайней мере об этом говорят данные по Вологодской области. "На мой взгляд, определенные структуры лоббируют свои интересы, манипулируют ценами ради своей выгоды. Это интегральная история, которая требует детального изучения. Особое внимание стоит уделить ритейлу. Возможно, государству стоит регулировать стоимость социально значимых продуктов , - заявил Сергей Жестянников.

Министерство сельского хозяйства Республики Коми оценило социально-экономический рост 16 значимых населенных пунктов региона на период 2025-2027 годов в сумму, равную 8,3 миллиарда рублей. Из них 58% планируется направить на государственную программу "Развитие образования", рассказал Глава республики Владимир Уйба через свой телеграм-канал. "В процессе разработки проектов планов социально-экономического развития данных населенных пунктов, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Коми определило необходимое финансирование мероприятий по государственным программам РФ в размере 8,3 миллиарда рублей на 2025-2027 годы. Исполнительные органы власти Республики Коми направили запрос на получение средств в федеральные структуры, " - сообщил Уйба. Следует отметить, что на модернизацию школьных и дошкольных объектов республики средства выделены на 32 объекта. В федеральную адресную инвестиционную программу входят планы по строительству двух школ, а также укрепление материально-технической базы 16 культурных объектов. Также добавим, что в рамках государственной программы "Комплексное развитие сельских территорий" на 2025-2027 годы предусматривается строительство водозабора, спально-игрового комплекса на 90 мест в селе Усть-Кулом, физкультурно-оздоровительного комплекса в селе Кослан, лыжной базы и других объектов. Власти Коми также предложили бюджетные ассигнования на создание станции водоподготовки на головных водозаборах в Инте. Губернатор В. Уйба подчеркнул, что работы по развитию ключевых населенных пунктов выполняются по поручению президента России. Министерство сельского хозяйства РФ сформировало сеть ключевых сельских населенных пунктов, для которых должны быть разработаны шестилетние планы развития.

Губернатор Архангельской области Александр Цыбульский сделает доклад на заседании президиума Государственного совета под председательством Владимира Путина, посвященное вопросам развития экспорта, которое состоится 25 сентября. Выступление главы Поморья состоится в его качестве председателя комиссии Госсовета по направлению "Международная кооперация и экспорт". Кроме него выступят министр промышленности и торговли Антон Алиханов, а также гендиректор АО "Российский экспортный центр" Вероника Никишина. Одной из ключевых тем заседания станет рассмотрение растущей роли регионов в повышении экспортного потенциала страны. Также планируется обсудить меры поддержки участников внешнеэкономической деятельности, а также продвижение отечественной продукции и брендов за пределами России.

Представители гостинично-ресторанного бизнеса Мурманской области хотят запустить массовое производство продукции с маркировкой «Арктическая кухня». Согласно их плану, эти продукты должны быть широко представлены в специализированных и онлайн-магазинах. «Это и маленькие пекарни с русским хлебом, в том числе рыбацким хлебом с водорослями. Эти малые предприятия уже сегодня создают предложения для сферы HoReCa — соусы и сиропы со вкусом дикоросов. Ведь арктическая кухня — это прежде всего вкус дикоросов — морошки, брусники, черники. Все они уже пять лет назад над этим задумались, потому что без этих вкусов невозможно делать арктическую кухню. Думаю, в ближайший год продемонстрируем эту продукцию», — рассказал один из представителей бизнеса. Развития в этом направлении ждут, в первую очередь, от малых предприятий, которые сами проявили инициативу и начали разрабатывать востребованную продукцию, не дожидаясь «команды сверху».

Губернатор Вологодской области Георгий Филимонов рассказал о ходе уборочной кампании на 332 тысяч гектаров сельскохозяйственных земель региона. Особое внимание уделяется картофелю: планируется собрать 184 тысяч тонн, что значительно превышает потребности Вологодчины.

Более 23 тысяч тонн картофеля планируют собрать в Архангельской области К заготовке корнеплодов аграрии приступили уже в конце августа. Общая посевная площадь в регионе — около полутора тысяч гектаров.

Врачи рекомендуют подогревать консервированный горох, чтобы избежать ботулизма и связанных с ним опасных последствий По словам доктора Мясникова, ни производитель, ни потребитель не могут определить, содержит ли продукт опасный ботулотоксин. Чтобы предотвратить возможное отравление, эксперт советует подогревать все консервы, так как высокая температура способна уничтожить вещество, представляющее угрозу для жизни.