rasommelier

Победитель Московского кубка сомелье назвал ключевой фактор успеха Максим Гребеник победитель Московского кубка сомелье итоги которого подвели 5 октября в разговоре с РБК Вино заявил что победа на конкурсе не являлась для него основной целью намного важнее было получить опыт и удовольствие Ему нравится побеждать самого себя и становиться лучше Гребеник рассказал что подготовка к Московскому кубку сомелье не требовала нудной зубрежки малополезной и скучной информации вопросы в тестах были актуальными задания увлекательными а на слепой дегустации были представлены образцы высокого качества которые было интересно разгадывать Самым сложным на конкурсе Гребеник считает не сами задания а процесс их ожидания поскольку можно сильно перенервничать и не показать максимум Умение расслабляться между заданиями и фокусировать силы во время них является ключевым фактором успеха уточнил он Гребеник работает в сфере вина с 2013 года За это время он побывал в роли сомелье и кависта а сейчас работает амбассадором в компании Vinoterra С 2016 года участвует в конкурсах сомелье Весь этот опыт и просто банальная увлеченность помогли мне успешно пройти испытания на прошедшем московском кубке отметил он Второе место на Московском кубке сомелье заняла Екатерина Дегтярева методолог компании FortWine третьим стал Ярослав Цыбин директор рязанского винного бара Verite Подписаться Онлайн сомелье