rybhoz_channel

Экомаркировку для российской рыбы призвали запретить. С такой просьбой в письме к Морскому попечительскому совету Marine Stewardship Council, MSC обратились два сенатора США – небезызвестный Дэн Салливан и его коллега Сьюзан Коллинз. Те, в частности, призвали совет принять срочные меры и запретить дальнейшее использование маркировки MSC для всей рыбы и морепродуктов, выловленных в России. О факте отправки подобного письма в апреле 2024-го узнали в Ассоциации добытчиков минтая. Аргументируя свой призыв, сенаторы пишут, что сертификация MSC увеличивает стоимость продукции из России, повышая к ней доверие, в результате "огромное количество российских морепродуктов поступает на мировые рынки под обнадеживающим знаком экомаркировки MSC". Средства же от их продажи о ужас затем идут в российскую экономику. Сенаторы также приводят оценку, согласно которой более 80% экспортируемых Россией объемов рыбы и морепродуктов проходят переработку в Китае, после чего эти поставки идут в другие страны. Кроме того, они обращают внимание, что экомаркировка MSC на российских морепродуктах скрывает их происхождение от добросовестных покупателей и порождает "ложную эквивалентность между российскими и американскими морепродуктами из северной части Тихого океана". Но все эти доводы скорее не убедили Морской попечительский совет, который пока что никаких ограничительных мер не принял. Более того, после введения антироссийских санкций он не только сохранил для рыбаков из РФ действовавшие сертификаты, но и в срочном порядке позволил крупным компаниям из России завершить процедуру получения новых сертификатов. Как видим, господин Салливан не унимается и пытается пролоббировать введение ограничительных мер против российских рыбаков теперь и в Европе – MSC в первую очередь работает на европейских покупателей. Видимо, сенатор поверил в себя, когда ему удалось пропихнуть запрет об импорте рыбы российского происхождения в США. Цель же всех этих мероприятий сугубо прагматическая: искусственно восстановить монопольное положение американской рыбы на рынках Европы и США. В первую очередь, минтая из штата Аляски, сенатором от которого Салливан и является. Дальше всё складывается как пазл.

У "Русской Рыбопромышленной Компании" появились виды на Узбекистан. ООО "Ост Инвест Холдинг" учредитель РРПК получило 50% в зарегистрированном во Владивостоке в июне 2024 года ООО "Дальневосточные промыслы". Основным видом деятельности новой организации в ЕГРЮЛ указана переработка рыбы. Оставшиеся же 50% получила зарегистрированная в Узбекистане компания "Фиш Ярд". Сама "Фиш Ярд" была создана в марте этого года Николаем Ходзидаки, учредителем Spectr Group, официального дистрибьютора удобрений от "Фосагро" в Узбекистане. Вряд ли цель нового совместного предприятия заключается в налаживании поставок минтая в Узбекистан, где спросом он практически не пользуется. Более вероятно, что СП с участием узбекской компании нужно для доставки в Россию промыслового оборудования и в целом для проведения расчетов с иностранными контрагентами в условиях санкций.

"Роскачество" снова порадовало исследованием рыбной продукции – на этот раз сушено-вяленой рыбы. В него попало 28 торговых марок, среди которых, увы, претендентов на российский Знак качества не оказалось. При этом требованиям законодательства отвечала продукция 10 марок, а претензий к вкусу, цвету и консистенции не возникло ни к одной. Самую высокую оценку получила горбуша сушено-вяленая от Smakky – только она соответствовала, к примеру, опережающим требованиям по содержанию соли. Из 28 ТМ только в продукции "Маркет Перекресток" путассу эксперты зафиксировали превышение предельно допустимого уровня содержания мышьяка. У остальных всё в пределах нормы. Грешат видовой подменой сразу 8 ТМ. В марках "Тиксы", "Чистое море", Spar заявлен желтый полосатик, а по факту обнаружена ДНК желтохвостой ставриды. А в марках "365 дней", Fish House заявлена путассу, а по факту минтай. Согласно требованиям опережающего стандарта, содержание кислот омега-3 в сушено-вяленой рыбной продукции должно быть не менее 0,2% на 100 г. Из 28 ТМ продукция 11 марок не дотянули до опережающих требований содержание этих кислот у них варьировалось от 0,003 до 0,14% на 100 г . В продукции 17 ТМ содержание кислот омега-3 варьировалось от 0,206 до 2,15% на 100 г. В целом критичных нарушений ни у кого не обнаружено. Можно сегодня спокойно к пиву купить полосатика с кальмаром. Теперь будем ждать обещанного исследования по консервированному тунцу.

Кролиководы займутся аквакультурой. Компания "Эко-фуд" из Забайкалья, единственная на Дальнем Востоке занимающаяся разведением кроликов и в целом одна из крупнейших по этому профилю в России, решила диверсифицировать свою деятельность и начать разводить радужную форель и сибирского осетра. "Эко-фуд" уже построила помещения под эти цели, котельную и выкопала скважину. Скоро начнется установка бассейнов для рыбы. К сентябрю в них должны выпустить первых мальков. Ежегодно на предприятиях планируется производить 20 тонн форели и 2,15 тонны осетра. А через пять лет компания собирается начать выпуск чёрной икры. Тренд на создание в России небольших осетровых ферм действительно расширяется. Расширяется и другой – аграрии всё чаще начинают инвестировать в рыбоводный бизнес. К примеру, "Мираторг" недавно заявил о планах заняться селекцией ценных видов рыб вместе с "Инарктикой". А компания Сергея Бачина "Рыбинское море" в прошлом году приобрела половину НПФ "Касатка", занимающегося рыбоводством в Ярославской области. И таких примеров всё больше.

Россияне действительно увеличили потребление чёрной икры. Правда, как показывает практика, не всегда её покупают в специализированных рыбных магазинах или у федеральных ритейлеров. К примеру, сегодня в Хабаровске задержали 57-летнюю женщину, перевозившую в автомобиле 111 пластиковых контейнеров с осетровой икрой. Всего – около 50 кг. По словам женщины, икру она якобы нашла на окраине своего села. Она знала, что продукт запрещён к обороту, но все же решила забрать его и угостить им родственников и друзей. Такую оригинальную версию теперь проверят правоохранители. Нас же в этой истории больше всего волнует судьба икры.

Россияне стали чаще есть чёрную икру. По данным "Чек Индекса", с января по июнь 2024 года спрос на неё в натуральном выражении вырос на 9% относительно 2023-го и на 6% – по сравнению с допандемийным 2019-м. Увеличился в два раза и сам размер банок, которые чаще приобретали: если год назад популярнее были менее объемные банки, по 30–50 г, то теперь наибольшим спросом пользуется чёрная икра в стеклянных или жестяных банках по 50-100 г. Говоря о видах продукции, чаще всего потребители выбирают зернистую икру осетра и стерляди. Вслед за увеличением числа покупок деликатеса растут и траты на него. При этом продажи чёрной икры в денежном выражении растут медленнее, чем в натуральном. Т.е. по сравнению с прошлым годом продукт особенно не подорожал, что также обеспечило рост спроса на него. Так, в январе-июне средний чек покупки чёрной икры в целом по России составил 2,9 тыс. рублей – на нее тратили в среднем на 6% больше, чем в 2023 году. В основном чёрную икру приобретают в специализированных рыбных магазинах, однако и в федеральном ритейле продажи оказались внушительными. Так, в "Перекрестке" они выросли аж в два раза с начала года. Исполнительный директор BelugaFarm Ирина Ковалинская связывает рост спроса с возвращением культуры потребления икры – люди больше узнают о ней, интересуются, хотят дегустировать и разбираться в продукте. В целом популярность икры заметно выросла и по результатам успешной лососевой путины-2023, т.к. на прилавках магазинов её стало заметно больше. А в перерывах между красной иногда хочется и черненькой поесть. Увеличению продаж также способствовал и непосредственно рост производства чёрной икры, в основном за счёт наращивания объёмов в крупных хозяйствах-производителях. Плюс в России появляются новые семейные фермы, которые формируют собственные маточные стада осетровых и, как правило, работают с видами быстрого созревания. Так, по итогам 2024 года производство чёрной икры в стране может вырасти на 2-5%.

Акционеры "Инарктики" утвердили дивиденды за два квартала. По итогам IV квартала 2023 года они составят 10 рублей на акцию, по итогам I квартала 2024-го – столько же. Всего на выплату дивидендов за эти два периода будет направлено 1,76 млрд рублей. С учетом текущих котировок дивидендная доходность может составить 2,39%. "Инарктика" выплачивает дивиденды ежеквартально. По итогам трех кварталов прошлого года акционеры компании получили выплаты на общую сумму в 3,95 млрд рублей. Совокупные дивиденды за 2023-й год составят 4,83 млрд рублей или 55 рублей на акцию, годовая дивдоходность – 6,58%.

Минэкономразвития наконец снизит ставку экспортной пошлины. В июле она составит 4,5% от таможенной стоимости вместо 5,5%, которые держались с марта. В следующем месяце курс доллара прогнозируется на уровне ниже 90 рублей, поэтому ставку решили понизить. Под курсовые пошлины, напомним, пока попадает вся рыбная продукция. Но на днях президент поручил кабмину подумать над целесообразностью снижения ставок экспортных пошлин на отдельные виды продукции из рыбы и морепродуктов. Впрочем, речь о полной их отмене не идёт.

Жителей Владивостока накормят гребешком. В городе с 28 июня по 6 июля пройдет уличная часть фестиваля дальневосточного гребешка – "На гребне!". Попробовать морепродукт можно будет в одном из 20 заведений-участников на набережной Цесаревича. Посетителям предложат три вида супов с гребешком, корейское блюдо хе с моллюском, лодочки, булочки и улитки, пасту и заливные пироги, колобки с гребешком в сливочно-творожном соусе и другие блюда. Цена на них будет варьироваться от 200 до 450 рублей. Ресторанная же часть, в которой примут участие заведения из 40 городов страны, продлится с 1 по 16 июля. Сервировать гребешок будут по специальной цене — от 300 рублей за сет из моллюсков.

Владимир Путин поручил кабмину до 1 августа изучить целесообразность снижения ставок экспортных пошлин на отдельные виды рыбной продукции. При условии, что такая продукция в необходимом объеме поставляется на внутренний рынок. Под курсовые пошлины, напомним, с сентября 2023 года попадает вся рыбная продукция. Об исключении наименований, общая таможенная стоимость которых не превышает €200, говорили в ноябре прошлого года, но с тех пор ничего не поменялось. Единственное, экспортной пошлиной перестали облагаться рыбные консервы из Калининградской области. Но теперь, возможно, всё наконец зашевелится.