rybhoz_channel

Все заведения "Моремании" ждет проверка. Роспотребнадзор проинспектирует рестораны рыбной сети, принадлежащей президенту Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Виталия Корнева. Ранее в двух заведениях "Моремании", напомним, журналисты обнаружили грубейшие нарушения при хранении и приготовлении продуктов – от размораживающей на грязном полу рыбе до просроченной икры. Деятельность этих двух точек суд в итоге приостановил на 60 дней. При этом, по словам омбудсмена в сфере ресторанного бизнеса Москвы Сергея Миронова, вопрос закрытия всей сети не рассматривается. По крайней мере пока. В самой "Моремании" никаких комментариев после инцидента так и не дали. С таким подходом некогда эталонная сеть рыбных ресторанов рискует быть закрытой если не по решению надзорных органов, то просто потому что потребители зарекутся туда ходить.

Рыбопромышленники снова попросили продлить им льготы. На этот раз – увеличить срок действия льготы по уплате сбора за пользование водными биоресурсами для градо- и поселкообразующих организаций. Соответствующее предложение прозвучало на общем собрании ВАРПЭ. В 2022 году, когда была изменена система уплаты сбора за пользование водными биоресурсами, для таких организаций оставили возможность платить сборы по ставке 15% от общих. Однако срок ее действия должен закончиться в 2027 году. По данным ВАРПЭ, фискальная нагрузка на такие предприятия по истечении срока действия льготы увеличится с 290 млн рублей до порядка 2 млрд рублей. По этой причине ассоциация предложила продлить его до 2030 года. Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья и вовсе предложила оставить льготы до 2034 года – по ее данным, в перечне градо- и поселкообразующих сегодня всего чуть больше тридцати организаций, и повышение платы за водные биоресурсы для них приведет к гибельным последствиям. Ранее, напомним, в Минвостокразвития, Минэкономики и Минфин обратились ВАРПЭ, АСРФ, АДМ и АДК с просьбой продлить срок преференций для резидентов Свободного порта Владивосток СПВ . В частности, увеличить льготный период по налогам на прибыль и имущество с 5 10 до 15 лет, социальным страховым взносам – с 10 до 20 лет.

ГК "Русский Краб" стал обладателем квот на добычу трубача. Часть квот на вылов ВБР, конфискованных у компаний, принадлежавших Олегу Каны, нашли покупателей. Так, победителем аукциона по продаже 41,479% квоты на вылов трубачей в Северо-Охотоморской подзоне стал "Беринг Краб" входит в ГК "Русский Краб" . Компания единственная, кто в ходе торгов сделала предложение, – по этой причине их признали несостоявшимися, а доля квоты отошла единственному участнику за более чем 366,8 млн рублей начальная цена плюс шаг аукциона . Такая же судьба постигла 7,507% квоты на добычу трубачей в Западно-Камчатской подзоне. Ее владельцем за около 2,7 млн рублей также стал "Беринг Краб". Трубач, напомним, нынче популярен среди россиян. Гендиректор "Тихрыбкома" Вадим Ермолаев ранее говорил, что, если в 2023 году на экспорт уходило около 85% добываемого в России трубача, то с начала 2024 года баланс заметно сместился в сторону внутреннего рынка: теперь на него идет уже около 30%. "Тихрыбком", будучи крупнейшим производителем мяса трубача, в год выпускает примерно 800 тонн. Теперь, похоже, конкуренцию ему планирует составить "Русский Краб" – трубач бы прекрасно смотрелся среди других позиций его розничной линейки.

Рыбопромышленники попросили продлить им льготы. Вице-премьер Трутнев в начале декабря перенаправил в Минвостокразвития, Минэкономики и Минфин обращение ВАРПЭ, АСРФ, АДМ и АДК, предложивших продлить срок преференций для резидентов Свободного порта Владивосток СПВ . В частности, увеличить льготный период по налогам на прибыль и имущество с 5 10 до 15 лет, социальным страховым взносам – с 10 до 20 лет. Обосновывают свою позицию ассоциации увеличением сроков окупаемости проектов по строительству промысловых судов с 10 до 17-20 лет на фоне высокой ключевой ставки ЦБ, введения экспортных пошлин и санкций. По данным ВАРПЭ, всего в рамках преференциальных режимов Дальнего Востока реализуют 3,8 тыс. объектов, 130 из которых – в рыбной отрасли. 66 этих проектов – резиденты СВП, которые могут рассчитывать на сниженный налог на прибыль – до 5% в первые пять лет на следующие пять лет – 13% , имущество – 0% в первые пять лет, социальные страховые взносы в фонд оплаты труда – 7,6% на десять лет. Льготные ставки по налогам и взносам для большинства рыбных резидентов СПВ пока еще действуют и имеют для них большое значение. В случае же отмены единый соцналог заменят страховые взносы: размер отчислений увеличится до 30% от фонда оплаты труда сейчас на него уже приходится более 40% всех фискальных платежей отрасли , отмечает глава ВАРПЭ Герман Зверев. Налог на прибыль с отменой льготы вырастет с 5% до 20%. В условиях падения выручки и прибыли в отрасли столь значительные колебания приведут к еще более критическому снижению рентабельности, что выльется в урезание рабочих мест и банкротства компаний. Однако юристы считают, что у рыбопромышленников есть шанс сохранить льготы. В Zharov Group говорят, что с учетом расположения СПВ резиденты, связанные с рыбной отраслью, могут считаться для него ключевыми, имеющими высокую экономическую отдачу. И потому власти должны быть заинтересованы в сохранении преференций для рыбаков.

Росрыболовство с четвертой попытки продало изъятые крабовые квоты. Речь про 100% долей квот добычи в инвестцелях краба-стригуна опилио и волосатого четырехугольного краба в Западно-Сахалинской подзоне, колючего краба в подзоне Приморье и Восточно-Сахалинской подзоне, равношипого краба в Южно-Курильской зоне, синего краба в Восточно-Сахалинской подзоне. Ранее эти доли принадлежали компании "Мерлион" беглого украинского олигарха Дмитрия Дремлюги и впоследствии были изъяты Генпрокуратурой. Победителем аукциона по продаже квоты стала компания "Амурское" – единственная из подавших заявку на участие в торгах. По правилам, в этом случае договор на доли квот заключается с единственным заявителем по начальной цене, которая составила свыше 1,7 млрд рублей ее постепенно снижали с 2,44 млрд рублей . Компания "Амурское" теперь должна будет построить на российской верфи среднетоннажный краболов длиной свыше 50 м и стоимостью не менее 1 млрд рублей. Договор на доли квот заключается на 15 лет.

Вылов минтая в Беринговом море может сократиться на четверть. АСРФ прогнозирует добычу на уровне 475-480 тыс. тонн по итогам 2024 года. Среди причин снижения динамики вылова в первую очередь природные факторы: выраженные гидрологические изменения и значительные перемены в объемах и времени миграции в российскую промысловую зону восточно-беринговоморского минтая. На объемы добычи негативно влияют и экономические факторы: снижение рентабельности из-за существенных потерь промыслового времени на поиск рыбы и циклонов с высокими волнами, ухудшение ситуации на внешних рынках, включая снижение экспортных цен в 2023-м средняя цена на минтаевую продукцию на мировом рынке упала на 23% . На фоне всех этих факторов президент АСРФ Алексей Осинцев предупредил о высоком риске неосвоения установленных квот на вылов минтая в 2024 и 2025 годы. В этом году в Беринговом море он утвержден на уровне 700 тыс. тонн. В 2025 году она останется такой же – Росрыболовство снизило ее с ранее установленных 783 тыс. тонн. В АСРФ, ВАРПЭ и АДМ же призывают еще сильнее снизить ОДУ на 2025-й. В противном случае освоение менее 70% от квот в течение двух лет подряд приведет к их потере компаниями, за которыми эти квоты закреплены. Также возможны и другие штрафные санкции.

Росрыболовоство объявило первые аукционы по продаже квот, до этого принадлежавших компаниям Олега Кана. На торги выставлены 41,48% квоты на добычу трубача в Северо-Охотоморской подзоне и 7,5% в Западно-Камчатской. Стартовая цена лотов – 349,3 млн и 2,64 млн рублей соответственно, право на добычу ресурса победитель получит до конца 2033 года. Прием заявок на торги продлится до 3 декабря, сам аукцион запланирован на 5 декабря. Ранее доля квоты на добычу трубача принадлежала компании "Севрыбфлот". На торги также выставлены два лота с квотами, ранее принадлежавшими ООО "Аквамарин". Речь о правах на добычу северной креветки в Западно-Сахалинской подзоне 17,88% и в подзоне Приморье 9,26% . Начальная стоимость лотов – 17,5 млн и 43,2 млн рублей. Торги также намечены на 5 декабря. Компании Олега Кана после иска Генпрокуратуры на 359 млрд рублей в апреле этого года перешли в собственность государства. Для управления этим имуществом была создана отдельная УК – АО "Дальневосточная рыбопромышленная управляющая компания". Всего компаниям бывшего "крабового короля" принадлежали права на добычу около 22,6 тыс. тонн различных ВБР – среди них также краб, терпуг, кальмар, окунь и камбала. Всего 21 доля квот на вылов, четыре из которых выставили на аукцион. Росрыболовство также готовится к реализации остальных лотов. Однако, по словам экспертов, наибольшую ценность представляют не квоты, а суда – их на балансе кановских ex-компаний минимум 25, в том числе несколько средних рыбоводных траулеров морозильных. Однако торги по их продаже проходят непублично.

В России стартовала обязательная цифровая маркировка консервированной рыбной продукции. С 1 декабря она распространяется на стерилизованную и пастеризованную рыбную продукцию, попадающую под коды ТН ВЭД: 1604 кроме 1604 31 000 0, 1604 32 001 0 – готовая или консервированная рыба; икра осетровых и ее заменители, изготовленные из икринок рыбы кроме икры осетровых и икры лососевых ; 1605 кроме 1605 21 100 0, 1605 21 900 0 – готовые или консервированные ракообразные, моллюски и прочие водные беспозвоночные; 2104 20 00 – гомогенизированные составные готовые пищевые продукты. Многие участники рынка далеко не в восторге от новой меры. Даже при всем ее вроде бы "благородном" характере. Так, по словам управляющего ГК "Доброфлот" Александра Ефремова, на закупку необходимого для маркировки оборудования для всех предприятий группы компаний ушел 31 млн рублей. Кроме того, в год оператору системы "Честный знак" ЦРПТ за работу придется отстегивать еще и астрономические 86 млн рублей. Для малых компаний подобные затраты могут оказаться критичными. Предприятия по выпуску рыбной продукции обычно находятся в труднодоступных районах, так что к стоимости техники добавляются серьезные логистические издержки. Для обслуживания также необходим компетентный персонал, в том числе IT-специалисты, которые не горят желанием работать на удаленных рыбозаводах.

Краболов-процессор "Капитан Сковпен" с Окской судоверфи направился в сторону Санкт-Петербурга для достройки. Кадры транспортировки получились захватывающие. "Капитан Сковпен" – третий по счету краболов серии ССа5712Р, построенный верфью по заказу ГК "Русский Краб". Судно оснащено фабрикой для переработки улова в готовую варено-мороженую и сыромороженую продукцию до 15 тонн в сутки .

Коллеги из "Медкарты" пишут об обновлении в московских больницах меню питания – теперь пациентов кормят ризотто и блинами со слабосоленым лососем. Уверены, что в новом меню есть и другие рыбные позиции. В этом плане Депздрав Москвы, конечно, провел революционное реформу. Теперь осталось привести к современным стандартам блюда из рыбы в образовательных учреждениях. Не только в столице, а в целом во всей стране. Речь об этом идет уже несколько лет, но дальше разговоров дело не заходит.