night2daymoscow

Вчера в Казани состоялась ежегодная церемония вручения наград Международной ресторанной премии WhereToEat Russia 2025. Топ-5 лучших ресторанов: 1. BOBO Bourgeois Bohemians , Санкт-Петербург 2. Olluco, Москва 3. AVA, Москва 4. Savva, Москва 5. Frantsuza Bistrot, Санкт-Петербург «Шеф-поваром года» стал Никанор Виейра Olluco , а «Ресторатор года» – Дмитрий Блинов Duo Band, Санкт-Петербург . Поздравляем!

Стали известны победители премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2025». Золото за лучшую концепцию получил ресторан «Посольство» из Самары. Серебро у «Жерарни» из Новосибирска. И бронзо в этом году разделили — «Садко» из Красноярска и «Закрома» из Ярославля. Поздравляем лучших и желаем дальнейшего развития, а полный список победителей в других номинациях можно посмотреть на сайте премии.

Ян Черепанов продолжает обозревать фестивали в Москве. На очереди: театральная «Сетомания», special меню в барах по случаю премьеры комедии «Дорогой родственник», а также фестиваль китайских вкусов «Нихао!». Подробнее читайте на сайте.

Стало известно, что шеф-повар Артем Естафьев покидает ресторан Artest. Интересно, кто встанет на его место. Ждем скорейших новостей от проекта!

У РБК вышел первый гид по российским винам совместно с Артуром Саркисяном – главным винным критиком России. В издании собрано 1000 лучших вин 2024 года, получившие выше 87 баллов по 100-балльной шкале.

Не трогай, это на Новый год фраза, которая больше не страшна . Вдохновившись праздничным вайбом «ВкусВилл» и Arny Praht выпустили линейку на каждый день, посвященную – оливье. Черная сумка MOVE S, внутри которой паттерн салата, а бусины сделаны в виде ингредиентов.

Летние веранды остаются зимовать! Ресторанам и кафе разрешили оставить конструкции при условии регулярной уборки от снега и наледи террас. Такое постановление подписал столичный мэр Сергей Собянин.

Масштабное открытие нового музыкального пространства TAU – уже 16 ноября на заводе МЕТМАШ.

Это интересно: IKEA открыла первый отдельностоящий ресторан в Лондоне. Вместимость - в районе 75 посетителей. Фирменное блюдо из фрикаделек с картофельным пюре и брусничным соусом, конечно же в меню.

UPD в продолжении новости: ООО «Ашан» подали заявку на регистрацию нового логотипа – Птенчика. Компания хочет зарегистрировать новый товарный знак по классам: продукты, косметика, безалкогольные напитки, игрушки и др. Также компания работает над развитием линейки продуктов для детей от 3 до 10 лет под маркой «Ашан Красная птица Kids».