milknews

Данкверт: география экспорта российской продукции животноводства в 2024 году расширилась на 8 стран Азербайджан увеличил импорт молока и сливок на 65% В Татарстане производство сыра и творога выросло на 3,6% за год Китай экспортировал в Россию детское питание на $2 млн Данкверт: количество российских ветпрепаратов за три года выросло вдвое

В Госдуме призвали усилить госконтроль за дистанционной продажей спортивного питания Минтранс предложил снизить скидку по системе «Платон» до 25% Племзавод «Заря» вложил 1,3 млрд руб. в модернизацию производства в Вологодской области Чистая прибыль «Милком» упала на 73,2% за год на фоне высокой базы Россельхознадзор сообщил о возможном допуске в Таиланд продукции животноводства России

Китай в феврале увеличил импорт мороженого из России в 3 раза к январю Госдума приняла в II чтении законопроект о переводе сельхозземель в другие категории ФАС выявила у ряда производителей сырого молока превышение среднеотраслевой рентабельности Производство сыра в Ярославской области в 2024 году выросло на 26% В российских школах с 2025 года появится агротехнологический профиль обучения

ФАС проанализирует наценки на 29 категорий продовольственных товаров «Быстринское СХП» на Камчатке получит более 6,8 млн руб. господдержки для расширения производства молочной продукции Доля Беларуси в поставках в Россию молока в 2024 году превысила 93% Инфляция и инфляционные ожидания в России начинают демонстрировать признаки снижения «Нурис» планирует инвестировать в строительство молочного комплекса «Сафаровский» в Башкирии 500 млн руб.

Производство товарного молока выросло до 2,1 млн т. в январе 2025 года к январю прошлого года. В сельхозорганизациях производство выросло на 4,9% +82 тыс. т - до 1,8 млн т. Основной прирост отмечен в следующих регионах: Республика Татарстан +12 тыс. т Пензенская область +7 тыс. т Калужская область +6 тыс. т Валовое производство молока в хозяйствах всех категорий в январе 2025 года увеличилось на 2,3% к уровню января 2024 года, до 2,4 млн т. Подробнее

Россия в 2024 году импортировала сливочное масло из Индии на 2,6 млн долларов Выручка молочного комбината «Ставропольский» выросла за год на 387 млн руб. Правительство направит более 530 млрд руб. на агропром и развитие сельских территорий в 2025 году Экспорт российских удобрений вырастет в 2025 году до 44 млн т Союзмолоко: достигнут компромисс по терминам «однородная пищевая продукция» и «типовой образец»

Президент расширил доктрину продовольственной безопасности России Россия в январе увеличила производство мороженого на 8,7% до 28 тыс. т «Ъ»: Минэкономики пересмотрит индикаторы риска для оптимизации проверок бизнеса Россия в январе увеличила экспорт продукции АПК на 7,4%, импорт - на 11,3% «ЭкоНива» запустила производство безлактозного молока

В Нижегородской области будут производить 600 тонн сыра с голубой плесенью в год. В деревне Курцево Городецкого округа открылся новый современный цех «Городецкой сыроварни» — здесь уже сегодня варят сыр, который легко может заменить импортные аналоги на полках магазинов и в ресторанах. Производственная мощность — 600 тонн сыра в год Ежедневно перерабатывается 15 тонн свежего молока Создано 38 рабочих мест, с перспективой увеличения до 50 Ассортимент — 10 видов сыра с голубой плесенью, включая Стилтонъ, Шропшир, Горгонзолу и Блю чиз Современные технологии: автоматизация процессов, современное оборудование, комфортные условия труда для сотрудников «Мы планируем выпускать до десяти видов сыров с голубой плесенью, включая Стилтонъ, Шропшир, Горгонзолу и Блю чиз. Наша цель — занять лидирующие позиции на российском рынке», — сообщил директор «Городецкой сыроварни» Андрей Иванов-Антонов. А впереди ещё больше: Расширение линейки сыров и рост объёмов производства Строительство новых производственных площадок и животноводческих комплексов Реализация социальных проектов, включая строительство жилья для сотрудников — будем делиться закулисьем, рассказывать о наших сырах и дегустациях! Реклама. ООО «ГОРОДЕЦКАЯ СЫРОВАРНЯ», ИНН 5261126230

Молочный рынок Сибирского региона, его болевые точки, потенциал и перспективы обсудили участники II Сибирского молочного форума. Глава Минсельхоза РФ Оксана Лут рассказала о результатах молочной отрасли за 2024 год и ключевых задачах по ее развитию на ближайшие годы. Основная цель отрасли – это увеличение объемов производства молока, в том числе и в Сибирском ФО. Министр призвала реализовывать в Сибири новые проекты и дала гарантии о их финансировании, отметив важность региона для молочной отрасли, однако важно решить главную проблему индустрии. «Бич Сибири – это болезни коров. Если молочная отрасль Сибири хочет дальше развиваться в плане экспорта молока и молочной продукции, нужно, чтобы лейкоз здесь исчез. Потому что ни одна страна не купит молоко от коров с лейкозом», - отметила Лут. Глава Союзмолоко Артем Белов подчеркнул вызовы для молочной индустрии: высокая ключевая ставка, доступность господдержки, рост себестоимости, ветеринарные риски, нехватка кадров выбытие неэффективных и небольших хозяйств. Глава «Союзмолоко. Сибирь» Игорь Елисеенко затронул проблему возможной нехватки сырья для новых перерабатывающих заводов, которые будут запущены в СФО в ближайшем будущем. «Я вижу только два пути решения кадровой проблемы для небольших ферм. Это либо автоматизация и роботизация доения, либо аутсорсинг специалистов», - сказал глава «Союзмолоко. Сибирь». Подробнее об итогах II Сибирского молочного форума

ФАС проанализирует состояние конкуренции на рынке сырого молока, соответствующие запросы уже направлены производителям, говорится в сообщении службы. «Служба направила запросы в адрес более 90 производителей. Организации должны предоставить информацию об основных показателях финансово-хозяйственной деятельности по производству и реализации сырого молока: системе, регионах и объемах сбыта, а также сведения о средневзвешенных отпускных ценах, себестоимости и рентабельности продукции за 2022-2024 годы», - отмечается в сообщении. В ФАС добавили, что на основании полученных данных проведут оценку состояния конкуренции с целью выявления хозяйствующих субъектов, занимающих доминирующее положение на рынках сырого молока, а также проанализирует обоснованность устанавливаемых ими оптово-отпускных цен. При наличии оснований служба примет меры антимонопольного реагирования. Напомним, само по себе доминирующее положение не является нарушением антимонопольного законодательства, но злоупотребление доминирующим положением может привести к применению мер административной ответственности, включая оборотные штрафы.