sochnik_sochi

Роспортебнадзор предупредил о риске заболеть ботулизмом из-за шпрот «За Родину» По данным ведомства, заболевание могло быть связано с употреблением в пищу консервов «Шпроты в масле из балтийской кильки тушки» в стеклянных банках массой 270 граммов торговой марки «За Родину». Производитель этих продуктов ООО «Рыбзавод «За Родину» из Калининградской области, дата производства — 13 сентября 2024 года. «Ботулизм — один из самых тяжелых пищевых токсикозов. Выздоровление от этого заболевания длительное и зависит от того, насколько быстро больной обратился за медицинской помощью, — напомнили в Роспотебнадзоре. — Наиболее часто ботулизм развивается после употребления в пищу различных консервированных продуктов рыбных, грибных, мясных, овощных , соленой, вяленой, копченой рыбы, колбасы и ветчины, приготовленных в домашних условиях. Следует отметить, что наличие в пищевых продуктах ботулотоксина, не влияет на их вкусовые качества». Если обнаружите такие в магазинах Сочи или уже приобрели шпроты этой марки — обязательно проверьте дату производства. Если продукт изготовлен 13.09.2024, то ни в коем случае не употребляйте его! Сочник

В «Магните» будет продаваться дубайский шоколад Новинка должна появиться в магазинах до конца декабря по цене 119₽ за батончик 30г. Сеть договорилась о поставках шоколада с турецким производителем Bolci. Такой же шоколад сейчас продается на маркетплейсах, но дороже: по 800–1000₽ за плитку 100г. Дубайский шоколад стал феноменом уходящего года. Сладость завирусилась в соцсетях, после чего во всем мире на него взлетел спрос. Сочник

Coca-Cola со вкусом Oreo появилась на полках некоторых российских магазинов. В Сочи пока не встречали, поэтому нашли для вас выгодный и быстрый вариант на Яндекс Маркете. Сочник

Пять наград отправились в Сочи В Москве назвали победителей ресторанной премии «Лучшие в индустрии». Победителей выбирает экспертный совет более масштабной премии «Пальмовая ветвь ресторанного рынка». Топ-менеджер - Александр Павлов, CO-CO Team Сомелье - Максим Кочнев, Баран-Рапан Бартендер - Никита Сиденко, Лондонъ Интерьер - Lino Помимо основных номинаций также была вручена специальная номинация: «Самая быстро растущая франшиза», в которой жюри отдало победу Pro.Хинкали - совместному проекту Аркадия Новикова и Family Garden. Сочник

Пять сочинских ресторанов стали победителями Russian Wine Awards 2024 Организаторы Пятой независимой всероссийской премии Russian Wine Awards назвали рестораны, сомелье которых составили лучшие в России винные карты. Обладатели трех звезд Russian Wine Awards 2024 В номинации за «Лучшее предложение российских вин»: Баран-Рапан Red Fox В номинации «Лучшая классическая карта»: Баран-Рапан В номинации «Лучшая карта винного бара»: Династия В номинации «Лучшая оригинальная карта»: Mamai-Cale Династия Плакучая Ива Russian Wine Awards — премия, где независимое жюри определяет лучшие винные карты ресторанов в городах России. В пятом конкурсе RWA приняли участие более 400 ресторанов и винных баров из разных городов России и СНГ. Сочник

В России хотят продавать отечественное вино круглосуточно С инициативой выступил владелец «Абрау-Дюрсо» Борис Титов. «Я считаю, что мы могли бы решить этот вопрос в целом, коллегиально, что российское вино, сделанное из российского винограда, условно до 15% алкоголя вообще не должно ограничиваться никакими решениями государства», — заявил Титов. С позицией Титова согласился председатель правления Ассоциации виноградарей и виноделов России Дмитрий Киселев. Сочник

Минпромторг предложил начать эксперимент по маркировке сладостей — он будет проходить с 15 декабря 2024 года по 31 августа 2025 года. В рамках эксперимента предлагается маркировать широкий спектр продукции: шоколад, пирожные, конфеты, зефир, пастилу, печенье, желе, мармелад, джемы, фруктовое и ореховое пюре, а также жевательную резинку. Кроме того, планируется маркировать консервированные фрукты, орехи, овощи и другие виды сладостей, которые содержат сахар. Участие в эксперименте будет добровольным. Сочник

В Сочи стартует Российский ресторанный фестиваль С 15 по 30 октября пройдёт девятый Российский ресторанный фестиваль, организованный Александром Сысоевым. В проекте примут участие более 40 ресторанов Сочи. ‍ В этом году РРФ возвращает значение слова сет — настоящая история шеф-повара, которую он рассказывает через блюда. Именно поэтому главной задачей участников стала попытка с помощью еды выразить любовь к чему-либо: детству, продукту, городу/краю или к самому яркому впечатлению в жизни. История должна состоять минимум из пяти блюд, как и положено гастрономическому сету, иметь вступление, основную часть и эпилог. Ознакомиться с участниками и сетами можно по ссылке. Сочник

Lay’s выпустили новогодние чипсы со вкусом яблока в карамели и с чёрной икрой. Зимние новинки уже совсем скоро завезут в сочинские магазины. Сочник

За прошедшее лето отдыхающие и жители Сочи съели: 673 тонны шашлыка 790 тысяч хачапури 397 тонн мидий по информации мэрии Сочи Сочник