piscevik22

На алтайском предприятии планируют увеличить объемы производства сметаны. ⁣ Пищевые и перерабатывающие предприятия региона продолжают модернизацию и техническое перевооружение оборудования, запуск новых производственных цехов. ⁣ АО «Барнаульский молочный комбинат» запустило в работу новую автоматическую линию для розлива и фасовки сметаны. Объем инвестиций предприятия составил почти 60 млн рублей. ⁣ «Теперь максимальный объем производства составляет 10 000 стаканов в час. Преимуществом данного оборудования является увеличение производительности на 3 000 штук в час. Процесс фасовки продукта закрытый, с подачей воздуха в камеру через специальные фильтры. Предусмотрена обработка стакана ультрафиолетовыми лампами и автоматическая загрузка стаканов в короба, после чего сметана отправляется на созревание и приобретает свой неповторимый вкус», – пояснили на предприятии. ⁣ Сметана Барнаульского молочного комбината хорошо знакома и любима не только жителями городов и районов Алтайского края, но и других сибирских регионов. Продукция поставляется в магазины и торговые сети Новосибирской, Иркутской, Кемеровской и Томской областях, Красноярского и Забайкальского краев, Республиках Хакасия и Бурятия, в планах – расширить сотрудничество с другими регионами Сибири и Дальнего Востока. Подробнее на сайте Алтайпищепрома. ⁣

Минсельхоз России сообщил о полной обеспеченности российского рынка сливочным маслом. В текущем году отечественные производители выпустили уже более 221 тысяч тонн масла, в Алтайском крае произведено почти 13 тысяч тонн. Минсельхоз России и Национальный союз производителей молока Союзмолоко сообщили, что в стране производство сливочного масла не сокращается. Российский рынок в полной мере обеспечен этой продукцией. В регионе производством сливочного масла занимаются как такие крупные предприятия, как, например, Барнаульский молочный комбинат, ООО «Холод», Киприно и другие, так и индивидуальные предприниматели и фермерские хозяйства. Подробнее на Алтайпищепрома.

Претенденты на получение грантов Губернатора Алтайского края в сфере биотехнологий защитили научные проекты. В Правительстве Алтайского края состоялось заседание президиума Совета по развитию биотехнологий при Губернаторе Алтайского края, где высшие учебные заведения региона представили научные проекты, претендующие на получение грантов по разработке качественно новых технологий, создания инновационных продуктов и услуг в сферах переработки и производства пищевых продуктов, фармацевтического производства и биотехнологий. Заседание провел заместитель Председателя Правительства Алтайского края Александр Лукьянов. Заместитель начальника краевого управления по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Ирина Попова в начале заседания отметила, что в 2024 году представлено 10 проектов от трех вузов: АлтГАУ, АлтГМУ и АлтГУ. На поддержку научных разработок в краевом бюджете в 2024 году предусмотрено 5,5 млн рублей. Ученые Алтайского государственного медицинского университета представили членам президиума сразу 5 проектов, ученые Алтайского государственного университета - 4 проекта, и 1 проект - от Алтайского государственного аграрного университета. Заявки соответсвуют приоритетным направлениям развития биотехнологий: «агробиотехнологии», «биофармацевтика и биомедицина», «пищевые биотехнологии». Впервые в этом году на конкурсный отбор был заявлен проект по направлению «промышленные биотехнологии». По итогам заседания президиума Совета по развитию биотехнологий при Губернаторе Алтайского края формируется протокол в соответствии с критериями отбора ссылка на Объявление о проведении отбора . По результатам отбора на основании протокола президиума Совета в течение 5 рабочих дней будет определены победители – получатели грантов. Подробнее на сайте Алтайпищепрома.

Предприятия пищевой, перерабатывающей промышленности готовы отправить первые партии муки, круп, меда, сыра по итогам работы в составе делегации в Сахалинской области Представители компаний, работавших в составе делегации Алтайского края на Сахалине, подводят первые итоги поездки. Как рассказала Любовь Голубева, региональный менеджер компании «Вэллфуд» является представителем компании «Целина» - производителя крупы, муки и комбикормов , в Южно-Сахалинске ей удалось установить контакты с рядом потенциальных партнеров. С представителями торговой сети «Матрешка» состоялось обсуждение старта сотрудничества и возможность отправки первой контейнерной отгрузки муки и крупы объемом 22 тонны. С представителями сети магазинов «Верный» обсудили цены для отправки пробного контейнера с крупой в 50-киллограмовых мешках . Возможное сотрудничество обсуждалось и с представителями крупной торговой сети «Первый Семейный». Также дальнейшие перспективы совместной работы обсудили с уже действующими партнерами – компанией «Бизнес-трейд» и торговая сеть «Столичный». Договоры о сотрудничестве с ними были заключены два года назад – в рамках участия в работе официальной делегации Алтайского края в Сахалинской области в 2022 году. Правительство края содействует расширению рынка сбыта производимой в регионе продукции. Как отмечает Александр Большаков, начальник управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, все предприятия, поехавшие в Сахалинскую область в составе официальной делегации региона нашли реальных партнеров и смогут выйти на местный рынок. «Это положительный пример для других наших компаний, которые хотят сделать качественный шаг вперед», - отметил он. Для представителей предприятий пищевой, перерабатывающей промышленности Алтайского края были в рамках поездки организованы встречи с более чем 20-ю компаниями-потенциальными партнерами. Подробнее на сайте

Министр экономического развития Сахалинской области Алексей Успенский: Алтайский край для нас важный партнер-поставщик пищевой продукции и продукции машиностроения. Алтайский край и Сахалинская область подвели итоги сотрудничества и обсудили перспективы на 2025 -2027 годы. В Южно-Сахалинске прошло заседание по реализации Соглашения между Правительством Алтайского края и Правительством Сахалинской области о сотрудничестве в торгово-экономической, научно-технической, культурной и иных сферах. Мероприятие открыли заместитель Председателя Правительства края Александр Лукьянов и министр экономического развития Сахалинской области Алексей Успенский, сообщает телеграм-канал Правительства региона. Отмечалась положительная динамика объема вывозимой алтайской продукции на рынок Сахалинской области. Наряду с ростом показателей торговли, расширяется и круг ее участников. Поставщиками алтайской продукции на Сахалин выступают как крупнейшие заводы и производственные предприятия региона, так и субъекты малого и среднего предпринимательства. На Сахалин Алтайский край поставляет весь ассортимент зерновых и продуктов перемола зерна, начиная от муки и заканчивая кормосмесями для сельскохозяйственных животных и птиц. Также из продовольственных товаров регион поставляет растительное масло, преимущественно подсолнечное, сыр, сливочное масло, колбасные изделия, мясные полуфабрикаты, безалкогольные напитки лимонад, газированная вода . Среди поставляемой на Сахалин промышленной продукции наибольший объем приходится на энергетическое и котельное оборудование, шины и спецтехнику.

Более 50 предприятий пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности представили продукцию на агропромышленной выставке «Золотая осень 2024». Напомним, делегация Алтайского края во главе с заместителем Председателя Правительства региона Александром Лукьяновым принимает участие в деловых мероприятиях XXVI Российской агропромышленной выставки «Золотая осень 2024». Мероприятие приурочено ко Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Александр Лукьянов отметил, что регион уже пятый раз участвует в агропромышленной выставке: «Мы видим, что ассортимент нашей площадки востребован, поэтому ежегодно он увеличивается. В этом году, например, широко представлена линейка мясной продукции: от тушенки до деликатесов. Также представлена вся наша брендовая продукция, всё чем гордится наш регион: мука, мед, сыр, крупы и другая продукция». На стенде Алтайского края представлен весь богатый продовольственный потенциал региона: брендовые продукты и новинки от порядка 50 предприятий региона. Подробнее на сайте Алтайпищепрома.

Продукция из амаранта: чаи, мука и масло. Главный агроном ООО «Гефест» Иван Куранаков рассказал о выращивании этой культуры в регионе, а руководитель компания «Амара» Марина Прокопенко - о переработке и полезных продуктах, которые из неё получаются. Из амаранта посредством переработки получается внушительный список продуктов — от масла, крупы и муки до чая и суперполезных снеков. Подробнее на сайте Алтапищепрома.

23 сентября в Совете Федерации Федерального Собрания РФ стартовали Дни Алтайского края. В рамках мероприятия свою работу начала экспозиция региона, на ней представлены основные направления развития края - от сельского хозяйства, промышленности до социальной сферы и туризма. В том числе представлена продукция более 40 предприятий пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности.

Предприятия Алтайского края приглашают к участию в исследовании по готовности к внедрению искусственного интеллекта. Национальный центр развития искусственного интеллекта при Правительстве России проводит исследование для определения индекса готовности отечественных организаций к внедрению искусственного интеллекта. В рамках исследования оценивается текущий уровень использования технологий ИИ в организациях и достигнутые при этом эффекты. Также выявляются потребности компаний в возможных мерах господдержки для расширения практики использования ИИ и увеличения эффективности его использования. Наиболее успешные и эффективные практики применения ИИ в России будут включены в итоговый аналитический отчет, который будет представлен до конца 2024 года. Результаты проводимого исследования помогут разработать меры господдержки, направленные на развитие технологического потенциала экономики РФ и увеличение эффективности ее ключевых отраслей. Для участия в опросе необходимо заполнить онлайн-анкету: до 15 сентября 2024 г.

«Раковая ферма Алтая» развивает направление аквакультуры в Сибири и увеличивает объемы производства. ⁣ Предприятие открылось весной 2022 года. В прошлом году раковая ферма увеличила объем производства произвели 3500 кг рака и вышла в лидеры в направлении развития аквакультуры на всей территории за Уралом до Дальнего Востока. ⁣ Управляющий фермы Павел Агибалов: «Чтобы увеличить объемы, взяли пруды в аренду и в июне 2024 года высадили в них 30 тыс. австралийских красноклешневых раков до осени. В течение всего лета проводили контрольные выловы, смотрели рака, делали замеры. В прудах вода более темная и рак стал иметь более серую окраску панциря, но тем не менее, прожилки красно-синие на панцире и красные клешни - обязательные атрибуты сохранились. Результаты хорошие, в следующем году продолжим эту практику. ⁣ По итогам полугодия 2024, на ферме уже выработано более 2000 кг рака. ⁣ Подробнее на сайте Алтапищепрома.