fishto_biz

Россия увеличила закупки рыбы из Чили За январь июль 2025 г российский импорт рыбы и морепродуктов из Чили вырос на 60 в натуральном выражении и на 90 в стоимостном Увеличились поставки продукции из лососей указали в Рыбном союзе Импорт составил 42 тыс тонн на 230 млн долларов подсчитал аналитический центр Рыбного союза на основе данных чилийской таможенной службы Поставки мороженой семги ПСГ увеличились более чем в 2 раза в натуральном выражении и в 2 2 раза в денежном Показатели импорта этого вида продукции достигли 18 5 тыс тонн на сумму 131 млн долларов Ввоз мороженого кижуча ПБГ увеличился на 55 в физическом выражении и на 85 в стоимостном до 4 тыс тонн на сумму 27 млн долларов Поставки мороженого филе семги из Чили Россия нарастила на 60 в весе и на 55 в деньгах до 2 4 тыс тонн на сумму 25 млн долларов Импорт мороженого филе кижуча показал прибавку в 3 5 раза в физическом выражении и в 4 раза в стоимостном до 0 8 тыс тонн на сумму 7 6 млн долларов fishto biz новости

Walmart снимет с продажи в 14 штатах США потенциально радиоактивные креветки Управление по вопросам качества продовольствия и медикаментов США FDA ранее обнаружило цезий 137 в партиях замороженных креветок Great Value производства индонезийской компании BMS Foods Изотоп присутствовал в контейнерах с креветками в нескольких американских портах В FDA обвинили производителя в нарушении технологии производства и правил хранения товара Отзыв продуктов из за радиоактивного загрязнения довольно редкое явление Последний случай был после аварии на АЭС Фукусима Дайити в 2011 году когда FDA ограничило импорт определенных морепродуктов из пострадавших регионов вплоть до 2021 года fishto biz новости

К 2028 году спрос на готовую еду из рыбы увеличится в 2 5 раза По оценкам Аналитического центра Рыбного союза к 2025 году доля блюд из рыбы и морепродуктов в сегменте готовой еды достигнет 5 что составит 64 млрд рублей К 2028 году спрос на эту категорию вырастет в 2 5 раза до 160 млрд рублей обойдя по популярности красную икру 120 млрд рублей и филе минтая 25 млрд рублей АКОРТ отмечает что общий спрос на рыбу в крупных торговых сетях вырос на 4 Основные тенденции включают рост спроса на замороженные рыбные полуфабрикаты и готовую еду такую как салаты с морепродуктами и запеченная рыба Готовая еда становится самым быстрорастущим сегментом продовольственной розницы и потребители все чаще выбирают готовые блюда По прогнозам INFOLine продажи готовой еды могут вырасти до 1 3 трлн рублей в 2025 году против 952 млрд рублей в 2024 fishto biz новости

Рыбная отрасль предрекает катастрофический рост цен Российские рыбопромышленные компании выразили опасения относительно значительного роста цен на рыбную продукцию из за планов правительства существенно повысить экологический сбор на упаковочные материалы Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота АСРФ обратилась в Министерство сельского хозяйства предупреждая о том что годовые расходы отрасли на экологический сбор увеличатся с 110 миллионов до 890 миллионов рублей Наиболее ощутимо это отразится на производителях рыбных консервов где тарифы на жестяные банки могут вырасти в семь раз По мнению Николая Мочалова эксперта Рыбного союза дополнительные затраты только для консервных заводов составят примерно 640 миллионов рублей а общие издержки для всей рыбной отрасли могут достичь 2 5 миллиарда рублей в год Власти планируют значительно увеличить экосбор что происходит на фоне уже наблюдающегося роста цен на упаковку и транспортные услуги fishto biz новости