temaconference

Объявлены имена лучших шеф поваров мира по версии The Best Chef Awards 2025 Вчера в Милане подвели итоги премии Расмус Мунк Alchemist Копенгаген снова признан Лучшим шефом года От России в списках лучших Два ножа World Class Владимир Мухин ресторан Krasota Дубай Один нож Excellent братья Артём и Алексей Гребенщиковы ресторан BOBO Санкт Петербург Специальные награды все подробности здесь Лучший шеф по мнению профессионалов Иманшу Саини Tresind Studios Дубай Лучший кондитер Пиа Салазар Nuema Эквадор Лучший в креативе Джейсон Лиу Ling Long Шанхай Шеф будущего поколения Себастиан Хименес Raest Фарерские острова

Рестораны смогут получить больше заказов в Яндекс Еде с помощью нового алгоритма Буст предложит пользователю персональную скидку на доставку если это повысит вероятность заказа Так заведения смогут привлечь новых клиентов по данным сервиса стоимость доставки важна почти для 70 пользователей Количество заказов по предварительным расчетам может вырасти на 15 Как это работает Яндекс Еда усовершенствовала механику продвижения ресторанов Партнёр устанавливает бюджет на это а алгоритм использует средства максимально эффективно Он опирается на историю заказов пользователя и определяет увеличит ли скидка вероятность заказа в конкретном ресторане и определяет ее размер Например большая часть ставки которую сделал партнер при запуске кампании с оплатой за реальный заказ может инвестироваться на поднятие в выдаче А остаток в персонализированную скидку Если наличие скидки не повлияет на решение пользователя сделать заказ ставка может быть направлена только на поднятие в выдаче В случае когда ставка партнёра оказалась недостаточной чтобы подняться в выдаче бюджет продвижения может быть перенаправлен на скидку Это поможет ресторану всё равно остаться заметным у таких заведений появляется значок на карточке Также они попадают в специальную подборку на главной странице приложения Такой подход поможет ресторанам оптимизировать бюджет на продвижение и получить возможность расти на сервисе Буст может выдать скидку только на доставку курьерами партнёрами сервиса Новый инструмент подключается в личном кабинете Яндекс Еда Вендор в разделе Продвижение Буст доступен партнёрам которые используют в сервисе CPA модель продвижения Яндекс Еда также внедряет технологические решения чтобы сделать доставку дешевле В результате только в первом полугодии её стоимость снизилась на 15 Сервис использует роботов доставщиков которые привозят заказы бесплатно даёт возможность бесплатного самовывоза и специальный тариф Выгодно со скидкой 30 на доставку Буст заработает с 25 сентября но настроить его можно уже сейчас До 1 декабря 2025 года Буст могут опробовать все заведения затем она будет доступна в платной подписке

Фермеры в Сочи начали выращивать бананы Первый урожай в Краснодарском крае планируют собрать уже этой зимой Высокотехнологичную теплицу на 600 квадратных метров возвели в крестьянско фермерском хозяйстве 100 гектар Климат в ней контролируют датчики а полив полностью автоматизирован В теплице выращивают также и папайю а в планах выйти на промышленные масштабы Причем это не первый подобный проект в России Бананы в июле признали сельхозпродукцией поэтому фермеры могут рассчитывать на господдержку В Ставропольском крае сейчас строятся 15 га теплиц а инвестиции в проект составляют почти 4 млрд рублей Там первые бананы тоже обещают собрать в 2026 году правда в мае В регионе также планируют выращивать авокадо манго и другие экзотические фрукты

Ресторанный гид Ultima Guide запустился в Казахстане в него попали 30 лучших заведений Астаны и Алматы Нейросеть изучила свыше 1500 заведений Астаны и Алматы по более чем 100 признакам чтобы сформировать лонг лист из 455 ресторанов претендентов на попадание в Ultima Guide На втором этапе за претендентов голосовали порядка 11 тыс пользователей Яндекс Go и более 100 независимых локальных экспертов рестораторов шефов и лидеров мнений индустрии Итоги подвела собственная модель оценки Яндекса результаты проверила международная консалтинговая компания Яков и Партнёры В топ 30 Астаны и Алматы вошли рестораны с национальной кухней например Qazaq Gourmet и Saksaul заведения со средиземноморской кухней Marcello и Percorso небольшие кафе с азиатской кухней Sushiman Акунин Сё сё и другие Шорт лист лучших заведений Ultima Guide объявили на торжественной церемонии в Алматы 21 августа Найти шорт лист можно на сайте проекта в разделе Еды в Яндекс Go в Казахстане В июне 2025 года гид также появился в столице Узбекистана Ташкенте